Храна и забавление



Предястия с три съставки



Тези хапки с размер на ухапване са прости, вкусни и най-добре достъпни!

Зелени маслинови попъри. Прави 60 poppers. Подготовка: 20 мин., Печене: 12 мин.
Разбийте заедно 1 яйце и 2 с.л. вода. Нарежете 1 замразен лист от бутер тесто, размразено, на 15 (3/4-инчови) ленти. Нарежете лентите на четвърти. Намажете 1 страна на сладкарската лента със смес от яйца и увийте около 1 малка зелена маслина, притискайки ръбовете, за да запечатате. Повторете с останалите сладкиши и маслини. Подредете страничните шевове надолу върху леко намазнена тава за печене и поръсете с червен или черен пипер. Печете на 400 градуса за 10 до 12 минути или до златисто.





Пица пръчки. Прави около 12 ленти. Подготовка: 5 мин., Печене: 12 мин.
Отгоре 1 (12-унция) хладилна тънка кора за пица с 1 (10,5-унция) контейнер доматено допиране с брускета. Поръсете равномерно с 1 чаша (4 унции) натрошено смес от италианско сирене. Печете на 450 градуса директно върху решетката на фурната, 12 минути или докато кората стане златиста, а сиренето мехурче. Нарежете пицата наполовина и разрежете всяка половина по дължина на 2-инчови ленти. Забележка: Само за целите на теста използвахме Buitoni Classic Bruschetta.

Пикантни пилешки крилца на скара. Прави 6 порции. Подготовка: 10 минути, охлаждане: 3 часа, скара: 20 минути
Комбинирайте 1 ½ чаши сос за барбекю и ¾ чаша лют сос в голяма пластмасова торба с цип; извадете и резервирайте ¾ чаша сос. Добавете 1 (40-унция) пакет замразени секции от пилешки крилца, размразени, в торбата. Запечатайте и охладете поне 3 часа или до 24 часа. Извадете пилето от марината, като изхвърлите марината. Пиле на скара, покрито с капак на скара, на средно силен огън 20 минути или до готовност, като се обръща от време на време. Хвърлете крилца със запазен ¾ чаша сос.



Спред от печен чесън. Прави около 2/3 чаша. Подготовка: 5 мин., Печене: 1 час.
Отрежете заострения край на 5 големи луковици чесън. Поставете луковиците чесън върху парче алуминиево фолио и ги залейте с 1 супена лъжица. зехтин. Сгънете фолио за запечатване. Печете на 400 градуса за 1 час. Изцедете пулпа от чесън в малка купа. Разбъркайте 2 с.л. зехтин, ½ ч.ч. нарязана прясна мащерка и сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с препечени филийки хляб, ако желаете.

Брит с чатни Прави 6 до 8 порции. Подготовка: 10 мин., Печене 10 мин., Готвене: 3 мин.
Подрежете и изхвърлете кората от върха на 8-унция. Бри кръг, оставяйки ¼-инчова граница. Поставете Бри в непромокаема чиния за сервиране; отгоре с ¼ чаша кайсиев чатни. Печете на 400 градуса за 10 минути или докато сиренето се разтопи. Загрейте 2 с.л. нарязани бадеми в малък тиган с незалепващо покритие на средно-слаб огън, като се бърка често, 2 до 3 минути или докато се препече. Поръсете Бри равномерно с бадеми.

Тези редакционни съвети на Southern Living са ви представени от Награди