Отглеждане на азиатски круши - щедрост от вкус



Насладете се на тези круши Насладете се на тези крушиКредит: Мелина Хамър

Може би никога не сте чували за азиатски круши, но след като вкусите една, ще искате собствено дърво, за да имате всички плодове, които можете да ядете. Азиатските круши са известни още като „ябълкови круши“, тъй като те са кръгли и стегнати като ябълки. Хрупкавият плод е прекрасен свеж. Охлаждането му преди ядене подобрява вкусния вкус. Можете също така да се насладите на текстурата в салати и пържени картофи.



Свързани: 16 рецепти за салата от пресни плодове

Отглеждане на азиатски круши

Азиатските крушови дървета могат да растат до 25 фута височина, но можете да режете в края на зимата, за да ги запазите до по-управляем размер. Те също могат да бъдат обучени като еспалери срещу стени или върху телени решетки. Нахранете крушовите си дървета с тор като плодове с плодове, цитрусови плодове и пекан.





За по-добро плододаване засадете две или повече различни селекции. Азиатските круши са податливи на огън. Изберете устойчиви селекции като 'asu; Hosui' (златистокафяв, среден до голям плод узрява от средата на юли до началото на август и има умерена устойчивост на огън), & apos; Shinko & apos; (кафяв, среден до голям плод узрява от края на юли до средата на август и има висока устойчивост на огън), & apos; Korean Giant & apos; (кафеникаво-маслиненозелените плодове са големи до много големи, могат да тежат до килограм, узряват от края на август до средата до края на септември и имат висока устойчивост на огън).

Изтънете плодовете, когато са между размера на никел и една четвърт, оставяйки между 6 и 6 инча пространство между крушите. За разлика от меките европейски круши, твърдите азиатски трябва да се оставят на дървото да узреят преди брането. Плодовете могат да издържат три до четири месеца, ако се съхраняват в хрупкавия хладилник.



Есента е чудесно време за засаждане на азиатски круши. Потърсете крушови дървета в местния разсадник или поръчайте онлайн от justfruitsandexotics.com , johnsonnursery.com , венчелистчета отthepast.com , и starkbros.com .

Ако нямате място за азиатски круши във вашия двор, но искате да опитате плодовете, посетете местните фермери & apos; пазарувайте или поръчайте кутии за подаръци онлайн от Gold Orchard във Вирджиния; virginiagoldorchard.com .