Планината Северна Каролина



Коминска скала Коминска скалаChimney Rock предлага гледка от птичи поглед към езерото Lure | Кредит: Стивън Макбрайд

Ден първи: езерото Люре до Бревард
Разстояние: 65 мили



Вземете партньора си за мамбо и започнете планинско пътешествие, което започва в Езерото Лур , набор от една от най-„приповдигнатите“ любовни сцени, познати на мацките. Време е правилно и можете да покажете собствените си танцови движения в Фестивал на мръсните танци (17-18 август), където можете да се състезавате в състезание за вдигане на езеро, запишете се за уроци (салса, мамбо, меренге и ча-ча) или просто си пригответе пикник и хванете прожекцията край езерото ( dirtydancingfestival.com ).

Започнете вашето приключение в Chimney Rock Village, град с три блока с кичозно усещане за Дивия Запад, като вземете масивна домашна ролка канела ($ 3) от Село Бистро на Медина ( 828 / 989-4529 ). След това се насочете направо към Chimney Rock State Park ($ 15 допускане; chimneyrockpark.com ) за най-добрия костур за закуска в града - отличителният гранит, който дава името на града. Стълби или асансьор водят до върха на коминната скала и предлагат гледка от птичи поглед към езерото Lure с площ 720 акра.





След закуска направете едночасов круиз ($ 15) през изумрудено зелените заливи на езерото Lure с обиколки на Lake Lure Tours ( lakelure.com ). Шкиперът яде местни знания между добре репетирани шеги и ви отвежда до самото заливче, където Джони и 'Бебе' практикуваха лифта си. Обядът е на водата в Bayfront Bar & Grill —Намира се под Ларкин на езерото ( larkinsonthelake.com ) - където динената салата с мента и фета ($ 15) е освежаваща като лятно потапяне.

Следвайте САЩ 64 на запад, докато се изкачва от дефилето и навлиза в страната на ябълките. Големи и малки овощни градини се нареждат по пътя към Хендерсънвил, малко селскостопанско градче, тананикащо от нов живот. Вземете лятна белгийска блондинка Ale ($ 3,50) на Южна Апалашка пивоварна ( sabrewery.com ) преди да се скитате по Главната улица, оживена ивица с бутици и галерии от висок клас. Never Blue Tapas Bar and Bistro ( theneverblue.com ) има ламаринени тавани и гаражна врата, която се отваря към вътрешен двор на градината. Опитайте Al Pastor ($ 3), тако със сладък ритник благодарение на кирпичено свинско месо и ананаси, и страна от пушена каша от гауда ($ 4). Ако не сте посоченият водач, опитайте чаша червена или бяла сангрия (7 щ.д.), заредена с пресни плодове. Не се срамувайте да изсмучете последната хапка от дъното на чашата - затова ви дават сламата.



Продължете на запад по САЩ 64 до ръба на Brevard и легнете при Нощувка със закуска на хълма Тифани ( стаи от 185 долара; bbontiffanyhill.com ). Собственикът Селена Айнвехтер използва страниците на Южен живот да вдъхнови всеки аспект на B & B, който включва кожени столове със заоблени облегалки, огромна вана за накисване и богато декориран декор на Ralph Lauren в новия Lexington Suite. Бонус: Тя предоставя 10% отстъпка на читателите на SL до края на годината. (Споменете код SL2012, когато се обадите; първите 10 читатели също ще получат копие от новата готварска книга на Селена, която излиза следващия месец.)

Ден втори: Бревард към планините
Разстояние: 80 мили

След тристепенна гурме закуска в Тифани Хил, карайте на запад по САЩ 64 в Бревард, град, заобиколен от върхове и водопади. Някои от най-впечатляващите каскади са на 10 мили южно от града в Държавна гора за отдих DuPont ( dupontforest.com ). Насочете се към Тройни водопади , тристепенен водопад с 120-футово вертикално падане по Малката река, наскоро представен в култовия хит на това поколение, Игрите на глада . Походът до водопада е кратък и стръмен, но гледката си заслужава.



САЩ 276 ще ви отведе обратно в центъра на града, но не бързайте. Криволичещият участък между Дюпон и Бревард е дом на няколко арт ателиета. Разгледайте Грънчарство и занаяти ( muddabbers.com ) за селекция от керамика, която е и народна, и елегантна ($ 5 и повече). Намерете сделка в навеса зад галерията, където парчета от съвършено несъвършената керамика са рафтове.

Планирайте да направите малко пазаруване в очарователния център на Бревард. Местно произведени стоки като сладки чаени лампички за бутилка сода примамват Еклектична вила ( 828 / 884-2625 ). Следващата врата, Сос ( 828 / 862-4900 ) съхранява всичко - от ръчно изработени престилки до ръчно вързани мухи за взискателния риболовец. В Континентално разделение , ще намерите „големи детски играчки“ като работещи игрални автомати и огромен модел на Hindenburg ( 828 / 884-5484 ).

Вземете обяд в Квадратният корен ( squarerootrestaurant.com ), местен любимец, прибран в алея край Главна улица. Сдвоете лондонския сандвич с бройл (9 долара) със страна от пържени картофи от тиквички (1 долар) или опитайте кафявата сьомга с глазура от захар и горчица с сукоташ от боб и царевица Лима (12 долара).

Двулентовият US 64 става все по-планински, докато продължавате на запад, предлагайки периодични гледки към извисяващи се гранитни куполи. Загрейте кредитната си карта за обиколка около Main Street в Highlands, луксозен курортен град, който се намира на 4000 фута над морското равнище. Прегледайте Валентино и други дизайнерски скоби в Розентал ( 828 / 526-2100 ). Подправете жилището си със забавни градински акценти от Малкият цветен шоп ( 828 / 526-3650 ) и големи метални висящи лампи ($ 272) на Dutchmans Designs ( 828 / 526-8864 ).

На края на града ще намерите Баском ( thebascom.org ), център за визуални изкуства, специализиран в произведенията на регионални и световноизвестни художници. Ще откриете вълнуващи градински скулптури (помислете за Стоунхендж, направени от фиданки от твърда дървесина), работещи пленери от керамика и въртящи се експонати от различни среди в ефирна плевня от началото на 1800 г. с ярка галерия от атриум.

Амбициозното меню в Кипърска международна кухня ( cyprushighlands.com ) се променя почти всяка нощ. Вечерята може да включва западноафриканска кухня една вечер, а южноамериканска следващата. Някои акценти включват миди ($ 9), приготвени в цитрусов бульон, достатъчно добър, за да бъде супа сама по себе си, и шарен бас на скара над полента със сладко-пикантен компот от сушени плодове ($ 28). Резервирайте място в бара с изглед към малката кухня - готвачът / собственикът Никълъс Фигел ще ви преведе през нюансите на вашите ястия, докато готви.

Включете се в Планински лавров отдих ( стаи от 187 $; mountainlaurelrest.com ), чисто нов B & B на 7 мили западно от града с модерни стаи, напълно оборудвани с парна душа и индивидуални камини. Не пропускайте обилна закуска с местен колбас и френски тост.

Ако е подходящо за вашия преход до дома, приключете се на спокойно шофиране по САЩ 64 през пролома Куласая, пропаст, известна със своите водопади, един от които - Булчински воал - можете да карате колата си под. (Не се препоръчва за кабриолети.)