Всеки, който се е озовал на магистрала 30А, 24-километровото крайбрежно пътно платно с избелени от слънцето пясъчни пясъци, вода по-синя от Карибите и поредица от перфектни градски плажни градове, смятайте за късметлия. Стигнахте до най-популярната крайбрежна дестинация на юг. И ако някога сте били в Сисайд, Флорида, класическия малък град с нестабилната морска поща, тогава със сигурност сте чували за Bud & Alley's. Ресторантът на брега на океана е икона - Посейдон на ресторантската сцена 30А, може би защото е построил сцената.
Сийсайд, ФлоридаКредит: Роби КапонетоЕдин от първите ресторанти, отворени по протежение на 30А, Bud & Alley's сервира пресни морски дарове и гледки към плажа през целия ден, а най-горещият билет в града може да бъде палубата на покрива. Любимият ресторант празнува своята 35-та годишнина тази година, така че е време да празнуваме. Има безброй причини, поради които южняците обичат това място на морския бряг, Флорида - но това са пет, които бихме отказали да не броим в чест на случая.)
(Отказ от отговорност: Ние се връщаме към дните преди пандемията, така че продължавайте да се вслушвате в насоките за социално отдалечаване, изложени от Bud & Alley's .)
Тортите от раци
Ако знаете, знаете. Тези възглавнички, пресни сладкиши не пестят от месото от раци, но за да бъда честен, това е топлият сос от лимонено масло, който ги познава в целия Юг като може би най-доброто основно ястие на 30А. Ако отивате на обяд, добавете торта от раци върху една от салатите, за да получите решението си. Те си струва да чакате само палубата на покрива, но се радват еднакво, ако успеете да направите резервация отдолу предварително.
Слънцето залязва
Освен ако не се спуснете на плажа, няма да намерите по-добра гледка към залязващото слънце над океана, отколкото да седите на една от най-високите маси, разположени на наскоро реновираната палуба на покрива - с маргарита с фрозе или кърваво оранжево , два от най-освежаващите (и най-красивите) коктейли в ставата. Уверете се, че сте извадили фотоапарата си, защото пастелните вихри на морския бряг, Флорида, залез не могат да се пропуснат
Музиката на живо
Помните ли тези коктейли? А залезът? Ако сте там в специална вечер, те са придружени от жива група долу, която може да се чуе в целия ресторант, отвътре и отвън, горе и надолу. Всеки е добре дошъл да се изправи и да направи своя въображаем дансинг на палубата на долния етаж - и много слънчеви целувки със сигурност го правят. Ако сте на оградата за ставане и присъединяване към забавлението, просто го направете. Ще съжалявате, ако не.
Тайната на закуската
Така че, не можете наистина да кажете, че нещо е тайно на 30А. Той не съществува. Bud's обаче не го направи винаги сервирайте закуска и ако нямате късмет да влезете в резервационната книга или да забиете място за разходка горе, най-добре е да хванете тези емблематични гледки към плажа. В яркосиня, проветрива сутрин, след като сте обиколили фермерите & apos; пазар, закуската на горния етаж е само мечта. Споменахме ли, че в менюто има Ракова торта Бенедикт?
Хората, които гледат
Забавно е, че всички горепосочени елементи ви позволяват да имате преден ред на някои епични хора, които гледат, особено ако сте седнали на ръба на палубата на покрива. И особено ако в долния етаж на палубата на плажа има сватбен прием или репетиционна вечеря. (Това се случва по-често, отколкото си мислите, така че не се изненадвайте, ако внезапно сте инвестирали в гледане на конга на голямо южно семейство, докато се разгръщат картофи от сладки картофи и скариди с обелване и ядене.
Ако трябваше да гадаем, южняци & apos; любимото нещо на Bud & Alley's е спомените, създадени там през десетилетията - и ние бихме искали да знаем вашите.