Southern Living си партнира Virginia.org за формиране на гост блогър мрежа. Днешната публикация е предоставена от гост блогъра Кат Йънгър от Кат яде истинска храна . Проверявайте отново всеки понеделник и четвъртък за нови начини за опознаване на щата Вирджиния.
Здравейте ежедневни читатели на юг! Аз съм Кат, автор на Kath Eats Real Food. Живея в Шарлотсвил, Вирджиния, където ям наистина хубава истинска храна през цялото време в нашите много прекрасни ресторанти! Аз съм в Шарлотсвил почти шест години и често получавам имейли от читатели с молба за препоръки за нещата, които трябва да правя и разбира се, къде да ям! Шарлотсвил прави такова страхотно бягство през уикенда, така че тук е моят маршрут за посещение през уикенда!
charlottesville.jpg Петък Пристигнете навреме за коктейлен час в търговския център Downtown. Ако времето е топло, спрете в петък след пет в павилиона в края на мола. Насладете се на някоя от местните бири или чаша вино Blenheim на черно, докато слушате безплатен концерт на открито.
петък.jpg През по-хладните месеци се насочете към Brewing Champion или Three Notch & d Brewing и опитайте семплер от местни фаворити. Или отпийте от Spice-a-Rita jalapeño margarita в Mono Loco!
spice-a-rita.jpg За вечеря разгледайте Citizen Burger Bar в мола. Те сервират говеждо месо от Timbercreek и много местни продукти. Техните пържени картофи са най-добрите в света! Ако търсите нещо здравословно, опитайте Салата от цвекло с козе сирене, боровинки, цвекло, ябълки и захаросани орехи. Той е огромен и може лесно да обслужва двама души.
За десерт (ако имате място!) Се отправете точно до мола до Gelato на Splendora. Те сервират десетки уникални вкусове, а лимонът от бял шоколад е любимият ми, ако го имат! Можете също така да вземете малко бамбуково конусче за малка част.
splendoras.jpg Събота Спрете на пазара на нашия фермер, който е в центъра на града, точно до мола. Потърсете прясно приготвените понички с дъгови пръски, слам (кифла + кифла!) От Great Harvest или нещо обилно, опитайте наденица Babes in the Wood, покрита с прясно фермерско яйце. Не пропускайте кафе от Шенандоа Джо!
Качете се обратно в колата си и се насочете към пътеката Монтичело, за да отработите закуската си. Това е около десет минути извън града, а пътеката е лек чакъл и лесна за колички или джогинг. Две мили до върха и ще намерите входа на Монтичело.
monticello.jpgem Снимка от Leonard Phillips / emЗа по-лек обяд се отправете към пералнята за сокове за смути в купа или тяхното веганско чили със сок от пикантни зелени отстрани. За нещо малко по-съществено се върнете в центъра на Уиски буркан. Обожавам сандвича им с яйчена салата или салатата със сом отгоре! Мини тавата с царевичен хляб с масло от сорго е невероятна.
без заглавие-1.jpg Събота следобед се отправете към Монтичело и направете обиколката! Вие няма да искате да пропуснете известния ни исторически обект. След това карайте още 10 минути в страната и направете дегустация на вино. Blenheim, Trump и Jefferson Vineyards са на около 5 минути разлика. Бленхайм е собственост на Дейв Матюс, Тръмп е известен с пенливите вина, а резерватът Шардоне на Джеферсън е един от любимите ми.
лозя.jpg За вечеря се върнете в центъра на града и отидете в Zocalo за Пълнената чушка Relleno! Любимото ми предястие в града, то се пълни с ориз, царевица и сирене, овалва се в натрошена тортила чипсова коричка и след това се сервира върху пушена доматена каша със сос от кантарион с мътеница. Вземете нощна шапка в Alley Light, известна със своите ръчно изработени коктейли!
zocalo-пипер.jpg Неделя Започнете сутринта с часове по йога в Hot Yoga Cville на Market Street или с бягане по зелената пътека в Riverview Park, който е дълъг две мили и живописен. След това се отправете към брънч в Commonwealth. Всичко е наред!!!
Commonwealth-Brunch.jpg На излизане от града, спрете в Sweethaus за прощално кексче. Вземете вкуса на тестото с бисквитки. Вие сте добре дошли !!
sweethaus.jpg