Какво казва за вас вашата любима южна готварска книга Наследство от Шон Брок amazon.com '> От Шон Брок Повече от рецепти, готвачът Шон Брок се впуска в историите, наследствата, историите и анекдотите, които не само са му помогнали да се превърне в един от най-важните гласове в южната култура, но и колко гласове са донесли южната кухня като цялото до вълнуващото място, което е днес. Зашеметяващата фотография ще ви накара да видите дори най-скромните от южните съставки в нова, завладяваща светлина. Купи го: 26,34 долара; amazon.com | Кредит: Учтивост Artisan Books Готварската книга: Овладяване на изкуството на южното готвене Какво означава: Вие сте фен на традиционните южни ястия и ви харесва да имате справочна справка за всичко на една ръка разстояние. За много хора това е Библията за южната храна. Тази тежка книга - с повече от 700 рецепти за класически и регионални специалитети - беше силно проучен и тестван от южните експерти по храните Nathalie Dupree и Cynthia Graubart. Това не е книга за хора, които обичат да разлистват хубави снимки. Това е работен кон на готварска книга, който е предопределен да бъде напръскан с мазнини, кучешки уши и посегнат от време на време. Готварската книга: Южната готварска книга на Lee Bros. Какво означава: Не сте от юг, но бихте искали да сте. Братята Мат и Тед Лий са родени в Чарлстън, но са се прочули в света на храните, пишейки за това за Ню Йорк Таймс . Утайките носят северна чувствителност към Южна храна , демистифициране на ястия като Кентъки Бургу и споделяне на тайните за овладяване на класики, като скариди и грис. Готварската книга: Наследство Какво означава: Всички фермери на местния пазар ви познават по име. Вие харчите повече пари, отколкото трябва в Anson Mills. Планирате ваканциите си около резервации в ресторанти. Чарлстън готвач Шон Брок За вас е създадена първата готварска книга, любовно писмо към всички сезонни и местни неща на юг. Книгата включва рецепти за любимите му домашни комфортни храни (Hoppin & apos; John, Мариновани скариди), както и по-луксозни ястия, вдъхновени от неговите високи, наградени ресторанти, Husk и McCrady's. Готварската книга: Вкусът на готвенето в страната Какво означава: Ако смятате, че фермата до масата е начин на живот, а не модна дума на ресторанта, това със сигурност е вашата любима южна готварска книга. Една Луис споделя своята уникална кулинарна история на живот в малка фермерска общност във Вирджиния, започната от свободни роби. Много преди сезонното готвене да стане модерно в цялата страна, нейната готварска книга отдаде почит на начина, по който семейство Люис се храни с красиви описания и прости, невероятно вкусни рецепти. Готварската книга: Разписки от Чарлстън Какво означава: Смятате, че най-добрите рецепти идват от кухните на домашните готвачи и повечето от вашите готварски книги са обвързани със спирала. Ако вече не притежавате копие, трябва да вземете Чарлстън Рецепти , една от оригиналните готварски книги на Junior League. Тази много обичана книга, публикувана за пръв път през 1950 г., е колекция от любими семейни и семейни рецепти, някои датиращи от 1700-те години. Готварската книга: Джорджия, готвене в кухня в Оклахома: рецепти от моето семейство за ваше Какво означава: Food Network е вашият любим канал и никога не пропускате епизод от Южната кухня на Триша . Дори футболът да е включен. Триша Година Очарователната дебютна готварска книга отразява пълното с храна детство, прекарано в Оклахома, както и дните й като световно известна провинциална звезда, живееща в Нешвил и обикаляща света. Готварската книга: Подарък за южно готвене Какво означава: Обичате да забавлявате и мислите, че храната е най-силната сила, която събира хората. Една Луис и Скот Паун , двама южняци от различна раса, възраст и пол, създадоха красиво приятелство заради общата им любов към традиционната южна кухня. Това любима книга е отражение на връзката им, разказана чрез апетитни рецепти като Hot Crusty Buttermilk Biscuits и Warm Apple Crisp. Южна книга за торти Готварската книга: Книгата на южните торти Какво означава: Вярвате, че нито един повод не е пълен без торта. Вие сте най-добрият пекар във вашето семейство за всяко събиране, от рождени дни до погребения. Тази книга ще бъде основният ви ресурс за упадъчни торти в южен стил. Нашата тестова кухня състави най-популярните Southern Living's рецепти за торти включително нашата световноизвестна торта Колибри, заедно с красиви снимки и полезни съвети за печене.