Pinterest току-що публикува 10-те им най-горещи тенденции в храните за годинатаКредит: С любезното съдействие на Джесика Хагард / Лидл САЩВсяка година Pinterest, социалната медийна платформа със 175 милиона активни потребители, публикува своя годишен доклад за тенденциите в храната, стила, родителството, дома и пътуванията, базиран на данни за това, за което потребителите говорят и закрепват най-много. Читателите на този сайт са няма непознати към модната социална мрежа и затова се интересувахме от 10-те неща Pinterest казва, че през 2018 г. ще се говори за храна .
Въз основа на списъка изглежда, че повечето от вас са изпреварили кривата. От известно време обхващаме няколко от тях.
1) Възходът на въздушния фритюрник
Тук, в Cooking Light, ние сме големи фенове на фритюрника като се има предвид способността му драстично да намали количеството на спиращо сърцето масло необходими за остъргване на храни като картофи и пиле. Pinterest казва, че потребителите, търсещи вдъхновение за фритюрници, са се увеличили с близо 2000% само тази година.
d0b88653ffcb60920615c80b2c7f2bd6.jpg СВЪРЗАНИ: Това са най-добрите диети за 2018 г.
5577e621f9c0fdf12fe8572e353dbf8c.jpg 2) Souping Over Juicing
Хранителни супи със сигурност ще доминират през 2018 г. Активността на щифтовете за супа е нараснала с повече от 300 процента. И превръщането на вашите смеси в по-сърдечни пюрета, а не в смутита, също се увеличава. Търговците са забелязали: Немски бакалин Lidl наскоро пусна това, което те наричат „Cook n & apos; Смесете, приспособление, подобно на чайник, където просто хвърляте съставките си, избирате своята консистенция и изчаквате вашето творение да къкри до живот. Независим продавачи на дребно и тази притурка на линия.
f4fa45267ccf6ecb718d1397d0c2a2c6.jpg 3) Мощно мощни кафета
Ти знаеш кафето е здравословно , но все повече и повече хора са се насочили към добавяне на тактично хранителни добавки за повишаване на ползите за здравето, промяна от дните, когато сметана и захар царуваха най-високо. Неща като протеинови прахове и корен на прах от мака ще продължи да играе засилена роля в кафенета и кафенета през 2018 г.
ab19feeb2d7c616c3eb44e723d20febb.jpg 4) Северноафрикански подправки
Има повишено любопитство при събирането на мощните аромати и ползи за здравето от подправки като кимион, кориандър и кардамон. Пиновете за марокански храни са се увеличили с над 2000 процента и тук в Cooking Light се задълбочихме как гурмените могат да използват тези основни подправки с рецепти като нашата Успокояващ кардамонов чувал.
9bb096812c50cc17f7d722b77c377784.jpg 5) Растителни протеини
Пинчетата за растителни протеини нарастват с огромните 417 процента в Pinterest и повече готвачи от всякога отиват на растителна основа - търсят силни източници на протеини, без да прибягват до месо. Можете да очаквате да видите по-често използване на скоби като спанак, киноа, леща и други компресирани растителни протеини .
6) Edamame и Snap Peas
Манията по тези популярни зеленчуци продължава, особено в пътеката за закуски - взаимодействията на Pinterest с грах от грах се увеличават с близо 275 процента.
3ce1335849340ea3bf0a8820cff4c342.jpg 7) Пикантни подправки
Свежият поглед към sriracha през 2018 г. ще бъде предстоящата мания за Интернет с Гочуджанг , една от най-популярните ферментирали чили пасти в Корея. Обичаме вкуса и ни напомня за огнено мисо. Търсенията за корейски подправки са се увеличили с 222 процента.
a60b5202d209f5eddb1df4c04b5589cf.jpg 8) Гхи
Недостатъците на млечните продукти нарастват. Въпреки това, това избистрено масло е без лактоза и може да устои на много топлина в кухнята. Потребителите се интересуват от включването на гхи в домовете си, тъй като спестяванията за „гхи“ нарастват със 150 процента.
b1739796ae2199e386c7d3de715d1cf1.jpg 9) Веган десерти
Най-големите млечни суапове за веган сладкиши са кокосовото масло вместо маслото и ленените семена за яйца. Взаимодействия с ултра чисти, вегетариански десерти са се увеличили с 329 процента.
df7970cf44ba2ed96cccb0128e3f9838.jpg 10) изкуствени коктейли
Няма нищо по-добро отколкото моктейл за да подправим това, което иначе би могло да бъде рутинна напитка - модерната ни мания за миксери като La Croix и други полезни бази за напитки може да потвърди това. Взаимодействията на девствените коктейли нарастват със 160 процента в Pinterest, а моктейлите са страхотна нискокалорична възможност за подправка на ежедневните ястия
Тази история първоначално се появи Светлина за готвене