5 причини да посетите Луисвил, които не са дербито в Кентъки



Пешеходна обиколка на Стария Луисвил Пешеходна обиколка на Стария ЛуисвилКредит: Роби Капонето

Луисвил е град на съпоставяния. Милиони се спускат върху него, за да гледат само две минути конни надбягвания, и въпреки това, докато Кентъки Дерби може да е едно от най-емблематичните събития в южната култура, хората от града ще бъдат първите, които ще ви кажат, че не го правят се идентифицират като южни, поне по начина, по който някои биха могли да видят хора от Чарлстън или Нешвил. Вярно е; Луисвил е собственият микрокосмос на традицията на Апалачи, смесен с градски иновации, съчетаващи старо и ново заедно по начина, по който правят други аномални южни градове като Ню Орлиънс.



Ето пет начина да изживеете Луисвил. Можете да оставите шапката си у дома.

Луисвил може да има една от най-подценяваните сцени за хранене в страната . Докато Ед Лий и неговата империя от ресторанти (Milkwood, 610 Magnolia и предстоящото Whisky Dry), които смесват границите на корейската и провинциална кухня, поставят града на кулинарната карта, Louisville има повече възможности за изследване от всякога. Най-големият ни хит списък? Вземете кафе и багел (и бисквитка с шоколадов чипс) в хибрида на магазин за кафе-записи Моля и благодаря ; споделете местна пица на дърва с гъби и дъска за дегустация на шунка от Гаражен бар ; направете резервация за вечеря в елегантния, но уютен готвач Ани Петри Decca ; и се насочете към Граална къща в неделя за брънч (опитайте селски шунка и яйчен креп) в двора до съседния им бирен бар, разположен в бивш параклис, подходящо наречен Свети Грале.





Хотелски хоп от Музей-хотел 21в към историческото Хотел Зеелбах . Едната ви дава авангардна художествена галерия, а другата фоайето, вдъхновило Ф. Скот Фицгерланд да напише Великия Гетсби (стълбището служи като вдъхновение за филмовата версия). И двамата разполагат с едни от най-добрите изискани заведения за хранене в града, включително 21c's Доказателство на Главна , също толкова съвременен подход към местните съставки и Seelbach's Дъбова стая , ресторант с пет диаманта AAA, който е по-известен като мястото, където Ал Капоне пуши пури и играе на карти.

Докато феновете на Дерби се стичат в Луисвил през май, Прогноза е фокусът през юли. Годишният музикален фестивал, който се разрасна от квартал, се организира от основателя J.K. McKnight в летен фестивал juggernaut има хедлайнери, включително Чарлз Брадли и неговите екстраординари, Стърджил Симпсън и LCD Soundsystem, подредени за тази година.



Разбира се, Кентъки е известен със своята пътека Бърбън, но не е нужно да напускате Луисвил, за да изпитате най-известния износ на щата. Кооперацията Браун-Форман предлага обиколки на съоръжението, където се правят бъчви за марки като Woodford Reserve; дестилатори като Евън Уилямс и Джим Бийм и двамата имат градски аванпости в центъра на Луисвил; и легендарния Дестилерия Stitzel-Weller е дом на марки като Bulleit и Blade & Bow е само на кратко пътуване в покрайнините на града. За най-добрите бърбън барове в града се насочете към Сребърният долар и Уиски бар Haymarket . Може да не е бърбън, а занаятчийската дестилерия на квартал Butchertown Мед и царе домакин на посетители в съоръжението им, вдъхновено от железопътните вагони, за дегустации на тяхната ракия и абсент.

Фредерик Лоу Олмстед може да е най-известен с това, че проектира Централния парк в Ню Йорк и Проспект Парк в Бруклин, но преди да почине той и синовете му помогнаха да проектират Луисвилската паркова система. За да видите принципите на дизайна му в действие, направете разходка или разходка с колело Парк Чероки , който е изпълнен със стари дървета, които експлодират в цвят по време на пролетта и есента.