5-те най-здравословни варианта в менюто SkinnyLicious на Cheesecake Factory - плюс 3, които трябва да избягватеКредит: Фред ПраузърФабриката за чийзкейк има заслужена репутация на натоварени с калории чинии и размери на порции, по-големи от живота. Всъщност Центърът за наука в обществен интерес (CSPI) наскоро награди две ястия от менюто - Бурито за закуска и пилешкото пармезан - в своята годишна Награди за екстремно хранене , че е сред най-нездравословните ресторантски ястия в Америка.
Но тук е големият въпрос - има ли нещо здравословно във фабриката за чийзкейк? Потенциално. Верижният ресторант SkinnyLicious меню оферти над 50 ястия (разбира се), които имат 590 калории или по-малко . Официалното описание гласи: „SkinnyLicious® е нашата колекция от свежи и вкусни опции от менюто с по-ниски калории и богат на вкус вкус.“
Важно е да се разбере, че менюто SkinnyLicious само обещава по-ниско калорични настроики. Не се казва нищо за количеството наситени мазнини, натрий или захар.
Въпреки че броят на калориите в дадено ястие със сигурност може да служи като ориентир при избора на здравословно хранене, той не ви разказва цялата история. Нискокалоричната салата може да е небесна с натрий или заредена с ненужна захар. Препоръчваме да вземете предвид пълната информация за храненето на дадено ястие, когато поръчвате от менюто. Това не се отнася само за The Cheesecake Factory - важи за всеки ресторант.
Предложенията SkinnyLicious включват коктейли, малки чинии, салати и ястия като сьомга на скара, пуешки бургер или тако. Много от тях звучат като обещаващи възможности за хора, които се грижат за здравето, но как всъщност се подреждат хранително?
Направихме ровене във фабриката за чийзкейк информация за храненето , и смачка цифрите зад всички 50+ елемента SkinnyLicious . Намерихме няколко победители, които биха направили напълно подходящи опции, ако следите теглото си - но също така извадихме реколта от не толкова здравословни ястия. Вижте по-долу петте ястия, които можете да почувствате добре при поръчка - и три елемента, които вероятно трябва да избягвате.
Забележка: Как точно определихме този списък? USDA's 2015-2020 Диетични насоки за американците определя „модел на здравословно хранене“ като такъв, който ограничава наситените мазнини, транс-мазнините, добавените захари и натрий. Специално за натрий, Насоките препоръчват да се ограничи приемът до по-малко от 2300 mg на ден.
Доброто
5-те най-здравословни варианта в менюто SkinniLicious на фабриката за чийзкейк - плюс 3, които трябва да избягватеКредит: С любезното съдействие на фабриката за чийзкейкВ менюто на SkinnyLicious има редица хранителни солидни опции, от плочи за споделяне до такос до дори коктейл. Имайте предвид, че по-голямата част от тези ястия идват от менюто Предястия и малки чинии, така че порциите може да са от малката страна. Ако поръчвате един от тях само за себе си, препоръчваме да го допълните с хвърлена зелена салата.
SkinnyLicious Mojito
Калории: 100, мазнини: 0g, мазнини: 0g, натрий: 30mg, въглехидрати: 9g, фибри: 0g, захари: 6g, протеини: 0g
Ако търсите нещо алкохолно, опитайте SkinnyLicious Mojito , освежаваща напитка на основата на ром, приготвена със сок от прясна мента и лайм. Той има по-ниско съдържание на калории и захар от всеки друг коктейл в менюто, така че можете спокойно да отпиете.
Хвърлена зелена салата (без дресинг)
Калории: 140, мазнини: 6g, мазнини: 1,5 g, натрий: 150 mg, въглехидрати: 19 g, фибри: захари: 8 g, протеини: 5 g
По-голямата част от салатите в менюто SkinnyLicious са заредени с натрий, така че намирането на здравословен вариант може да бъде трудно. Това не е най-вълнуващото нещо, но най-сигурният ви залог е простият Хвърлена зелена салата . Поръчайте дресинга отстрани и го залейте върху себе си. Изберете Горчица Винегрет , което е с по-ниско съдържание на калории, мазнини и натрий.
SkinnyLicious пилешки меки такос
Калории: 520, мазнини: 16 g, мазнини: 3,5 g, натрий: 890 mg, въглехидрати: 65 g, фибри: 12 g, захари: 13 g, протеини: 32 g
Ако можете да повярвате, Пилешки меки такос имат най-малко количество натрий от която и да е опция от менюто SkinnyLicious Specialties. (Всъщност повечето артикули са с над 1000 mg!) На поръчка получавате три меки царевични тортили, пълни с пиле, авокадо, домати, лук, кориандър и крема - плюс страна от зеленчуци. Основна похвала за фабриката за чийзкейк за избора на царевични тортили, които са с по-ниско съдържание на калории, мазнини, натрий и въглехидрати от техните братя. The Такос с меки скариди също са умен избор, но те са с по-високо съдържание на натрий.
Такос за увиване на мексиканска пилешка салата
Калории: 220, мазнини: 9g, мазнини: 2,5 g, натрий: 690 mg, въглехидрати: 14 g, фибри: 5 g, захари: 7 g, протеини: 24 g
The Такос за увиване на мексиканска пилешка салата , които също са без глутен, са отличен избор за споделяне с масата и те също работят като по-леко ястие. Получавате три за поръчка и всеки от тях идва пълнен с авокадо, домат, лук, кориандър, печена царевична салса и крема.
Там Тартар
Калории: 240, мазнини: 14g, мазнини: 2g, натрий: 650mg, въглехидрати: 17g, фибри: 4g, захари: 3g, протеини: 13g
The Там Тартар , съставен от суров тон, авокадо и соев сос от соев джинджифил, е солиден избор. Вероятно не е достатъчно запълване за един човек, но ще стане чудесно предястие за споделяне.
Лошото
Фабрика за чийзкейк с лимонов чесън и скаридиКредит: С любезното съдействие на фабриката за чийзкейкВъпреки че има много здравословни опции в менюто SkinnyLicious, има и много нездравословни опции. Някои от тях, като пилешкото пиле, не са толкова изненадващи. Но други, като салатата с пресни зеленчуци, са по-лъжливи. В повечето случаи виновникът е натрият. И ако това е нещо, което гледате, препоръчваме да проверите повторно храненето на всяко ястие, дори това, което звучи безвредно.
SkinnyLicious Пилешки пай
Калории: 590, мазнини: 29g, мазнини: 17g, натрий: 1700mg, въглехидрати: 47g, фибри: 6g, захари: 4g, протеини: 37g
Здравият пай с пилешки саксии звучи твърде добре, за да е истина - и за съжаление е така. Фабриката за чийзкейк Версия SkinnyLicious включва пилешки гърди и зеленчуци в лек сметанов сос, покрит с бутер тесто. Въпреки че е вероятно вкусно, просто не си струва натоварването с натрий и наситени мазнини. Ако търсите пиле, Тосканско пиле е леко по-добър вариант, но все пак съдържа повече от 1000 mg натрий.
SkinnyLicious Салата от пресни зеленчуци
Калории: 400, мазнини: 17g, мазнини Sat: 7g, натрий: 1700mg, въглехидрати: 49g, фибри: 11g, захари: 23g, протеини: 15g
Искаме да обичаме Салата от пресни зеленчуци - той е пълен с хранителни зеленчуци като аспержи, зелен фасул и цвекло - и съдържа много фибри и растителни протеини. Но ние просто не можем да пренебрегнем шокиращото претоварване с натрий и захар. Въпреки това, ние сме готови да се обзаложим, че голям принос има Нар Винегрет. Можете да направите тази салата малко по-здравословна, като замените винегрета с по-лек дресинг, като например Горчица Винегрет , и да го поискате отстрани.
Лимонено-чесън скариди
Калории: 510, мазнини: 17g, мазнини: 9g, натрий: 2070mg, въглехидрати: 52g, фибри: 5g, захари: 2g, протеини: 33g
The Лимонено-чесън скариди (на снимката по-горе) съдържа почти натрий за цял ден . И честно казано, в това ястие няма нищо много „кльощаво“, с изключение на броя на калориите. Ако искате скариди, изберете Такос с меки скариди , които имат част от натрия и наситените мазнини.
Тази история първоначално се появи Светлина за готвене