Бързо и лесно Enchiladas



Енчилада с пиле и спанак Енчилада с пиле и спанакНаправете много пилета и спанак Enchiladas, за да ядете за вечеря и замразете за по-късно. Сервирайте с облечени препечени бобчета и ще получите страхотно ястие от Tex-Mex за нула време!

IN ако сте в настроение за Tex-Mex, това е вечерята, която трябва да приготвите. От кухня до маса отнема около час и половината от това е време за печене или готвене. Обичам да приготвям няколко тигана енчилада и да ги държа във фризера за този натоварен месец. Те ще се пекат от напълно замръзнало състояние до тръбопроводи само за един час.



Вкусна текс-мексиканска чиния
Сервира 6

Как да замразим Enchiladas
Направихме, замразихме, размразихме и изпекохме тази рецепта за енхилада както в тиган с алуминиево фолио за еднократна употреба с размери 13 x 9 инча, така и в 9-x 12-инчов, устойчив на топлина, издръжлив тиган със страхотни резултати. Ето как.





  • Поставете парче запечатваща се пластмасова обвивка директно върху горната част на енчилада, за да забавите ефекта на сушене на фризера. Използвайте 1 непрекъснато парче широко алуминиево фолио за тежко натоварване, за да покриете напълно гювеча. Покрийте с пластмасовия капак, ако има такъв. Замразете до един месец.
  • Преди печене отстранете капака и алуминиевото фолио и внимателно отлепете запечатващата се пластмасова обвивка отгоре на гювеча. Покрийте с фолио за печене. Поставете тава върху лист за печене.
  • За да се пече размразено: Размразете за една нощ в хладилника. Стойте на стайна температура 30 минути. Печете по указание.
  • За печене замразено: Печете 1 час.