„Може ли зеленият чай да ви помогне да отслабнете?“ сте въвели в Google, три чаши зелен чай през новата година. Е, може ли?
„Краткият отговор е да, зеленият чай може да ви помогне да отслабнете. Това е така, защото зеленият чай може да помогне за засилване на метаболизма ви - а вероятно и заради водата (която се пълни), която чайът осигурява, когато се вари. Проучвания показват, че хората, които редовно пият зелен чай в продължение на 12 седмици, могат да загубят до около 7,7 паунда повече от контролните групи “, коментира Amy Gorin, MS, RDN, собственик на Ейми Горин Хранене в района на Ню Йорк.
Разбира се, една храна или напитка магически няма да ви накара да видите числото на везната, отметнато за една нощ, но в комбинация с балансирана диета и упражнения, зеленият чай може да бъде суперхрана, хм, супер-напитка. Други специалисти по хранене са съгласни, че напитката може да бъде приятел в отдела за отслабване Ежедневна реколта диетологът Ейми Шапиро, MS, RD, CDN, и основател на Real Nutrition, отбелязвайки: „Зеленият чай е практически без калории, което, разбира се, може да насърчи загубата на тегло, ако замества навика, натоварен със захар. Едно проучване, публикувано в Journal of Nutrition установи, че субектите, които консумират от две до три чаши зелен чай на ден в продължение на три месеца, заедно с физическа активност, забелязват намаляване на коремните мазнини в началото на третия ден от практиката. ' За да подкрепи случая със зеления чай като благодат за отслабване, добавя Шапиро, „няколко проучвания показват, че зеленият чай може да повиши скоростта на метаболизма и да увеличи изгарянето на мазнини с поне 5%, поради специфичното антиоксидантно катехиново съединение, EGCG,“ с предупреждението, че зеленият чай трябва да се консумира заедно с „цялостен хранителен начин на живот“. Отново, просто поглъщането на чаша зелен чай няколко пъти на ден и яденето на нездравословна храна няма да промени здравето ви или да ви помогне да постигнете целите си за отслабване.
Освен отслабване, зеленият чай предлага и множество други ползи за здравето. „Зеленият чай може да помогне на сърцето ви. Получавате много полезни за здравето антиоксиданти от зеления чай! Тези антиоксиданти могат да помогнат на вашия тикер да остане силен. Освен това пиенето на зелен чай може значително да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане обзорно проучване в Базата данни на Cochrane за систематични прегледи , “споделя Горин. Шапиро също така посочва различни ползи за здравето на зеления чай, заявявайки: „Зеленият чай е пълен с полифеноли (~ 30% полифеноли в тегло!). Полифенолите работят за намаляване на възпалението и имат противоракови свойства. ' Освен това Шапиро подчертава силата на EGCG, която „помага за предотвратяване на клетъчни увреждания, причинени от свободните радикали, и може да спре преждевременното стареене и различни заболявания“.
Стресирана? Също така ще се радвате да научите, че зеленият чай може да помогне за успокояване на безпокойството. „Зеленият чай съдържа аминокиселина L-теанин, която може да помогне за намаляване на безпокойството. Бонус: комбинацията от L-теанин и кофеин (също присъстващи естествено в зеления чай) работят заедно за подобряване на когнитивното функциониране “, обяснява Шапиро, която е фен на отпиването на зеления си чай в Ежедневна реколта Ананас + смути Matcha , което напомня на зелена пиня колада или в Daily Harvest Matcha + Лимонена трева Latte , който има вкус на Matcha Latte (на снимката по-горе).
Също така си струва да се отбележи, че зеленият чай може да ви помогне да постигнете ежедневните си цели по хидратация. „Не забравяйте, че зеленият чай се приготвя във вода, така че пиенето на неподсладен зелен чай като заместител на сладки напитки може да ви помогне да се хидратирате - което помага за всичко - от намаляване на главоболието до поддържане на енергията“, казва Горин. „Ако търсите нов начин да се насладите на зеления си чай, опитайте да го добавите към тропически зелен чай сангрия моктейл или а матча зелен чай лате . '
Лично ние харесваме зеления чай практически по всякакъв начин, по който можете да го пиете, горещ, изсипван върху лед, добавен в смути или плъзган в овес за една нощ под формата на прах. Само не забравяйте да не го консумирате след ранния следобед, така че кофеинът не ви кара да блъскате енергия през цялата нощ.