Няма време като празниците за главния готвач Дейвид Ларсън и неговия персонал в дестилерията Labrot & Graham във Версай, Кентъки. Ноември и декември носят повече от няколко дрънкалки с тенджери и тигани в кухнята, докато Дейвид демонстрира своите таланти на годишния коледен брънч, който е отворен за посетители. „Продължаваме петата година и тя продължава да расте“, казва Дейвид. „Това е удобният вкус и вкусове на готвенето в Кентъки, които водят хората тук от всяка сфера на живота.“ Да решите кои рецепти да сервирате не е малка задача, но планирането е част от забавлението. Той черпи вдъхновения от баба си, от която е научил любовта към фината храна. Той й дава кредит за много от южните ястия, които приготвя днес.
От дивия ориз с бекон и гъби до свинските котлети с карамелизиран лук и чушки, тези рецепти със сигурност ще харесат. Опитайте менюто на Дейвид или съчетайте няколко рецепти със собствените си традиции. Ако сте в района, доведете семейството си и споделете празниците с хората в Labrot & Graham за вкус на дома за разлика от никъде другаде.
Меню за почивка в Кентъки
(Обслужва 6)
- Заправена салата от праскова с праскова
- Свински котлети с карамелизиран лук и чушки
- Див ориз от бекон и гъби
- Печени аспержи
Дестилерия Labrot & Graham
Направете резервации за обяд от 28 октомври 2002 г .; обадете се (859) 268-9835. За обща информация относно дестилерията Labrot & Graham, обадете се на (859) 879-1812. Брънч: 15 ноември - 22 декември 2002 г .; затворен в понеделник и Деня на благодарността. Работно време: 11:00 - 14:00 Цена: $ 23,95 на човек; $ 9,95 на възраст под 14 години.
Тази статия е от Южен жилищен дом за празниците . Тъй като цените, датите и други специфики подлежат на промяна, моля, проверете цялата информация, за да се уверите, че тя все още е актуална, преди да направите плановете си за пътуване.