Ето какво трябва да знаете за сервирането на дяволски яйца върху бисквити



Пикантни югозападни дяволски яйца Пикантни югозападни дяволски яйцаКредит:

Когато попитах моята южна майка за сервиране на дяволски яйца върху бисквити, тя каза: 'О, не, не искаш ли да кажеш, че бял хляб?' И тя има смисъл. Сандвич с яйчена салата, сервиран на бял хляб, е южна класика, но ние се приближаваме към още по-южното завъртане на този класически сандвич: дяволски яйца върху бисквити.



Дяволски яйца за какво?

Остани с мен. Харесвате бисквити и бъркани яйца, нали? Харесвате ли от време на време сандвич с яйчена салата? Помислете за бисквитите и дяволските яйца като за изискан южен хибрид на тези две обичани ястия. Благодарение на разнообразните си рецепти, дяволските яйца са супер лесни за нарязване, нарязване или пасиране в намазка. Без значение как ги правите - или по кое време на деня ги сервирате - дяволските яйца и бисквити са перфектна двойка. Класическите дяволски яйца, сервирани върху бисквити, могат да направят идеалното предястие преди вечеря, ястие за обяд или обяд. Те могат да добавят малко цип към всяко хранене. Ястието е достатъчно изненадващо, за да направи изявление, и е достатъчно вкусно, за да накара гостите да се връщат за още.

Само си представете пухкавата бисквита. Леки и маслени. Разслоени по всички най-добри начини. След това звъненето на дяволски яйца. Пикантен, кремообразен и разбит. Добавете любимите си билки, докато не достигнете връх брънч (или пик предястие). Докосване на сол и черен пипер и имате преосмислена класика на ръцете си. (Но всъщност не На ръцете си, защото това е относително лесна за консумация храна за пръсти - друга причина да сервирате това ястие на следващото си парти.)





Откъде да започна?

Ускорете времето за подготовка, като отворите кутия хладилни бисквити. Или, ако имате малко време, изпечете партида от любимата ни рецепта за бисквити. (Съвет: Вземете по-тънки бисквити, за да сте сигурни, че получавате най-дяволския вкус на яйца.) След това решете как да демонстрирате своите дяволски яйца. Тук има три школи на мисълта:

The първи вариант започва с подготовката на дяволските яйца, както обикновено. (Вижте класическата ни рецепта и не забравяйте да гледате нашето ръководство за дяволски яйца.) След това нарежете (или нарежете) готовия продукт и поставете парчетата (или филийките) върху половинките бисквити. Обикновено и толкова хубаво на върха на бисквита.



The втори вариант е най-популярният. Създайте настърган дяволски яйчен спред, като нарязвате подготвените дяволски яйца и разбърквате, докато образуват спред. Кремообразната порция и нарязаните половинки варени яйца се комбинират за задоволителна бисквитена горна част.

The трети вариант е да премахнете изцяло половинките варени яйца, които обикновено са толкова удобни съдове за дяволската яйчена смес. За тази цел ще разбъркате кремообразно яйце, намазано с яйца, като съсредоточите усилията си върху ароматния, кремообразен и яйчен пълнеж. След като го приготвите по ваш вкус, разпределете го върху половината бисквити. Воала!

Може да се интересувате и от:



Чувствате се авантюристично? Опитайте някои от нашите най-вкусни (и нестандартни) идеи за дяволски яйца. Опушени яйца с дяволско сирене Pimiento, някой? Какво ще кажете за яйца с дяволски барбекю за обяд? Или дяволски яйца в Джорджия Праскова? Тази рецепта изисква праскови, селска шунка и орехи, плюс докосване на дижонска горчица. Тези вариации ще накарат гостите ви да се връщат за още. Така че опитайте нещо ново - всяка една от нашите рецепти с дяволски яйца ще бъде вкусна върху маслена бисквита. Това е комбинация, която има равни части, изненадващи и приятни за тълпата; гостите ви не вярват, че не са мислили за това преди.