Ето защо тортата Green Velvet е новата Red Velvet



Денят на Свети Патрик е почти тук и вие знаете какво означава това - всичко е зелено. На ирландския празник сме принудени да носим зелено, за да избегнем прищипване. Но ние също ще празнуваме на 17 март със зелена бира, вкусно говеждо месо и други празнични, изумрудени от парти храни. Зелени дяволски яйца , някой? Така че, естествено, най-добрият начин да вкарате малко сладост в този забавен празник и да завършите празника си за деня на Свети Патрик е със зелен обрат върху класически десерт. Ако обичате торта от червено кадифе, със сигурност ще оцените вдъхновения от Ирландия деликатес, който нарекохме „Зелена кадифена торта“.



Свързани: Рецепти за домашно приготвяне на маслени кремове

Не искаме да разваляме конвенцията, тъй като традиционната торта от червено кадифе е обичана в целия юг, особено в Алабама, където често се изисква много поръчка за поръчка на торти за феновете и младоженците на Crimson Tide. И за да не забравяме, още откакто във филма се появи тортата на младоженеца с червено кадифе, с форма на армадило Стоманени магнолии през 1989 г., умело измислената „кървяща“ торта продължава да бъде основен десерт в южните кухни. И както винаги казваме тук в SL , ако беше достатъчно добро за M'apos; Lynn и компания, то е достатъчно добро за нас.





Свързани: Скалите на Мохер в Ирландия: Целева дестинация

В крак с традицията, великото нещо при тортата от зелено кадифе е, че се прави със същата прецизност и обичайно овкусяване, както би се използвало за печене на торта от червено кадифе, чак до студа. Все още получавате кадифена текстура и леко мек и остър вкус, който сте влюбили. Всяка вкусна хапка е пропита с нотка какао, което придава на кафявия оттенък на типичната торта от червено кадифе. Единствената разлика тук е добавянето на зелен оцветител за храна. Ако се притеснявате за вкуса, опитайте безвкусни или естествени оцветители за храна.



Вместо десерти с форма на трилистник или кексчета с ментов шоколад и зелен чай, опростете го с рецепта, с която вече сте запознати, и просто променете цвета, за да почетете Деня на Свети Патрик. Когато сте готови да активирате играта си за печене с малко старомоден късмет на ирландците, опитайте с упадъчна зелена кадифена торта. Ние не се застъпваме точно за това, че е като намирането на пот o & apos; злато в края на дъгата, но със сигурност е близо.

Свързани: Декадентски червен кадифен чийзкейк

За да създадете своя собствена влажна и цветна версия, използвайте една от нашите стандартни рецепти за торта от червено кадифе като основа и заменете зеления оцветител за храна в тестото за торта. Просто не забравяйте сладката глазура от кремове или крема сирене - това наистина е черешката на тортата.



Честит ден на Свети Патрик!