Ина Гартен яде същата тази закуска „Всеки ден в продължение на 10 години“Кредит: Кристофър ТестаниIna градина непрекъснато тества нови рецепти за готварски книги като нейната най-нова, Готвене за Джефри , но има едно хранене, което остава постоянно.
„В продължение на десет години закусвах всеки ден едно и също нещо: кафе и Бързо готварска ирландска овесена каша на McCann , 'на Боса Контеса звезда разказва Приятен апетит за поредицата им „Списък с хранителни стоки“. Гартен казва, че добавя „много сол“, защото „не искам да има вкус на паста за тапети“.
Други скоби в дома на Гартен включват „купичка лимони на плота (и други цитрусови плодове), масло, яйца, пармезан и шоколад“, казва тя. В списъка й с хранителни стоки има и някои „забранени“ предмети като Тейт шоколадови бисквитки и ванилов сладолед Häagen-Dazs.
Въпреки че тя не се противопоставя на приготвянето на предварително приготвени вечери през делничните дни, уикендът е, когато Garten наистина ще прекарва времето си в готвене у дома след съпругът й Джефри се е върнал от работата си в Йейлския университет. През последния уикенд домакинът на хранителната мрежа направи тиган лимон пиле , печени броколи и ванилов ром панакота едната вечер, а пастата фаджоли другата вечер.
- Аз винаги имайте супа във фризера, която е достатъчно обилна, за да бъде храна, като тоскански бял боб, нарязан грах, карфиол или Хлябове и риби „Tortellini en brdo“, казва тя.
Гартен се повтаря и в сладките си. „Докато гледаме телевизия, винаги имаме мюсли за десерт“, казва тя. 'Малко ягода или обикновено кисело мляко, плодове, които са по сезон, и гранола топка . Купувам гранола, защото освен ако не можете да направите нещо, което е по-добро от това, което бихте купили, няма смисъл да отделяте време! '
Тази история първоначално се появи Хора