Следващият път, когато разбивате бръснат морков, аспержи и ябълкова салата, може да не искате да изхвърлите тези морковени блатове, ябълкови кори и стъбла от аспержи в кошчето. Вместо това може да искате да ги заделите за компостиране. Благодарение на магията на микроорганизмите, вашите остатъци от храна могат магически да се превърнат от боклука в богата на хранителни вещества храна за почвата само с няколко лесни стъпки. Полученият компост не само е огромна благодат за вашата градина или стайни растения, но и запазването на остатъци от храна извън сметищата може помощ в борбата с изменението на климата . Това е, което те наричат печеливша ситуация.
Ако нямате заден двор, но все пак искате да помогнете на местните градинари и на планетата, много фермери & apos; пазарите и общите градини събират остатъци от храна. Някои градове и окръзи също правят събиране на компост. Така че, свържете се с местното правителство или посетете Компост сега сайт, който изброява участващите услуги в цялата страна, за да научите повече.
Ето как да започнете да компостирате. Опитайте го и вашата градина - и планетата - просто може да ви благодарят!
- Съберете остатъците от храната си:
Докато готвите в кухнята, съберете всички остатъци от плодове и зеленчуци от бананови кори до стръкове аспержи до увяхнала маруля. Дори черупки от яйца, торбички за чай и утайка от кафе могат да бъдат компостирани. Можете да съхранявате остатъците от храна в торба във фризера или задната част на хладилника или в контейнер с плътно прилепващ се капак, който отива на плота или под мивката. Това е лесен начин да избегнете миризми и да се уверите, че вашите отпадъци не привличат насекоми.
В допълнение към остатъците от храна, отрязани цветя, изрезки от трева, изсушени листа и клонки, подрязване на растения, плевели, които не са отишли на семена, стръкове царевица, велпапе, филтри за кафе и настъргани вестници също могат да се насочат към купчината компост.
Има някои неща, които обаче не могат да отидат в купчината компост. No-nos включват месо и риба, кости, млечни продукти, масло, масло, скъсване и храна, приготвена с масло, млечни продукти и месо.
Можете също да компостирате отпадъци от домашни любимци, но това трябва да се прави отделно. The USDA има задълбочено ръководство за процеса на компостиране на домашни отпадъци.
- Намерете място, където да започнете да компостирате
Намерете малък ъгъл в градината си за купчина компост. Ще ви трябват около три квадратни метра пространство в идеалния случай с малко сянка, така че да не изсъхне твърде бързо и приличен дренаж, така че и да не остане прекалено мокър. Друга възможност е да вземете затворена кошче за компостиране онлайн или в местния магазин за хардуер или градинарство. Използвайте пилешка тел или фехтовка, за да защитите кошчето си от животни като миещи мечки (или дори кучето на съседа).
- Започнете да компостирате
За да направите добър компост, просто се нуждаете от две основни съставки - 'зелени' остатъци и 'кафяви' остатъци. „Зелените“ обикновено са „влажни“ хранителни остатъци, богати на азот, като обелки от плодове и зеленчуци, утайка от кафе или изрезки от трева. „Кафявите“ са по-богати на въглерод и „сухи“ предмети като вестници, картонени картонени кашони, изсушени листа и борови иглички. За да направите компост, сложете сухи кафяви материали с мокри зелени материали, като се уверите, че сухите кафяви са отдолу, а мокрите зелени отгоре. Просто слоете във вашия контейнер за компост, като се уверите, че сте отгоре със слой кафяви, за да запазите досадни мухи или миризми. За да сте сигурни, че компостът ви е на суха страна, а не влажно блато, не забравяйте винаги да имате повече кафяви, отколкото зелени в сместа.
- Склонете се към вашата компостна купчина
Домакинските отпадъци се превръщат в компост с помощта на въглеродни и азотолюбиви микроорганизми. За да им помогнете да си вършат работата, трябва редовно да обръщате компоста си. Това пропуска въздух, който е важен за усилената работа на тези микроорганизми, превръщайки остатъците в добра, богата на хранителни вещества почва. Ще трябва да извадите лопатата и градинските ръкавици и да обръщате компоста на всеки седем до десет дни или така. Кога ще се изплати цялата ви упорита работа? Е, зависи от времето. През по-топлите месеци може да се окажете с красив компост след два месеца, през по-студените месеци може да отнеме до шест, докато всички компоненти на компоста се разградят. Обикновено колкото повече компост имате, толкова по-бързо ще протече целият процес.
И така, как да разберете дали работи? Е, ако компостът ви мирише лошо, комбинацията ви от кафяво и зеленина вероятно се нуждае от малко коригиране. Вмирисаният компост обикновено означава, че той се разлага, вместо да компостира, така че добавете малко допълнително кафяв материал, за да му помогнете да изсъхне. Добрият компост мирише на земни, а не на боклуци.
Когато компостът ви е буйнокафяв и е доста еднороден по цвят и текстура, той е готов за употреба в градината или в стайните ви растения.
За повече указатели, Texas A&M AgriLife Extension има a удобно ръководство за компостиране изпълнен с отлични съвети.
Какво мислите всички вие? Това във вашия пролетен градинарски план ли е?