Чесън скариди MojoКредит: Southern Living„Ако се мотаете с мен, вероятно готвите“, казва Лани Ланкарт II. Той е страхотният, млад готвач / собственик на Alta Cocina Mexicana на Лани във Форт Уърт и правнукът на Джо Т. Гарсия, чийто забележителен ресторант е мястото, където Лани е стартирал. Поддържа го непринудено у дома, както ще видите с лесните, страхотни рецепти, които той сподели с нас.
На тази вечер Лани и неговите приятели пекат пържоли и пържоли, заливат ги с кориандър песто, добавят странична част от тестена паста Мексикана и разклащат няколко маргаритки от нар. Той завършва партито с ягоди с крем текила. Не е чудно, че нашият персонал в Foods обича иновативния стил на мексиканското готвене на Lanny.
Рецепти за ежедневна вечеря: