На този етап повечето от нас са ударили тавана си колко дълго можем да останем в къщата по време на пандемията. За щастие, тъй като много държави започнаха да се отварят отново (с ограничения), някои от любимите ни летни терени също са въвели правила и разпоредби, за да могат безопасно да се разхождат с приятели и близки.
В частност Ню Йорк започна да използва максимално пространствата за хранене на открито, като в заведенията за хранене се прилагат стъклени прегради, дистанция от 6 фута, станции за дезинфекция и задължителни маски. Това прави общуването (донякъде) по-комфортно от по-ранното в пандемията, особено след като губернаторът Куомо е намалил нивата на коронавирус в Ню Йорк през последните няколко месеца.
Така че, ако искате най-накрая да се освободите и да започнете да изследвате Голямата ябълка отново, знайте, че има много възможности за вкусна храна, изработени коктейли и добри атмосфери, всички в рамките на местния обсег. Ето няколко възможности за заснемане на спиращи дъха гледки към хоризонта на някои от най-добрите места за терен на покрива на Ню Йорк.
01Haven Rooftop Haven Rooftop над хотел Sanctuary в Midtown е готов за вечерята да избяга. Предлагайки занаятчийски коктейли и вкусни любими като плъзгачи, тартар от риба тон и биволски крила, Branzino и Steak Au Poivre със сос от черен пипер, вие ще искате да се насладите на времето си навън, като го съчетаете с Cloudtini или лятна сангрия за наистина издигнато изживяване.
Зареждането на плейъра ...02Ainslie Ainslie във Уилямсбърг току-що разкри нов покрив с 26 места, в допълнение към 36 места на тротоара и 50 места в градината им в задния двор. Изпълнителният готвач на Ainslie’s John DeLucie и оловното пицайоло Erasmo ‘Mino’ Lassandro предлагат вкусно меню от пици на дърва, тестени изделия, пилешко месо, NY Strip Steak, Atlantic Salmon и Wood Fired Rosemary Wings. Ресторантът, виненият бар и бирената градина също предлага богато меню с алкохолни напитки. 
03Sushi Lab Rooftop Sushi Lab Rooftop в хотел Sanctuary в Midtown предлага на гостите креативно завъртане на традиционното суши от изпълнителния готвач Франки Чен. Новият ресторант на покрива включва японски малки чинии, заедно с креативно суши Нигири, Сашими и Маки. Разбира се, звездата на шоуто е опитът с омаказа, използващ само най-пресните съставки. Sushi Lab Rooftop разполага с оазис на открито с 8 места на гишето и 9 допълнителни маси на открито, практикуващи безопасно социално дистанциране за общ капацитет 30. 
04Ampia Rooftop Тази разтегната външна тераса на покрива от 4500 квадратни фута включва индивидуални оранжерии за трапезария на социални разстояния, разкошни клъстери от цветни цветни градини и италианска тематика на изкуството и декора, разпръснати навсякъде. Главният готвач Микеле Юлиано предлага автентично италианско меню от леки ежедневни ястия, заедно с селекция от изобретателни панини с морски дарове. Ampia Rooftop включва няколко предпазни мерки и мерки за хигиенизиране и е отворен за обяд и вечеря всеки ден. 
05Perivoli в хотел Ravel Perivoli е нов ресторант на открито край басейна (и прилежащия плажен клуб, Profundo), вдъхновен от очарователните енергични ресторанти на открито на Миконос. Класическите гръцки и средиземноморски ястия включват най-пресните морски дарове и предмети на скара, които се предлагат в тяхната градина и край басейна в Profundo с много вино и коктейли, от които можете да избирате. Менюто на шеф Сет Левин обхваща класики като свежи чипс от тиквички и патладжан, пълнени лозови листа, разнообразни намазки, октопод на скара и каламари, последвани от чинии с агнешки котлети на скара, пилешки кебапчета или паста от омари. 
