Няма срам при използването на смес за торти в кутия - и ето защо

Трислойна шоколадово-карамелена тортаКредит: Грег Дюпри

Няма срам при използването на смес от торти в кутии. Там. Казахме го.

Това звуково издишване ли беше? Със сигурност никой не е припаднал? Сега, преди да започнете да се раздухвате и да изваждате миришещите соли, изслушайте ни. Сместа за торти в кутии е чисто удобство. Закупуването на смес от торти в кутия в магазина е инвестиция в бъдещето ви. Потупва ви бъдещето по гърба и казва: „Заслужавате почивка“.

И не всички ли?

Сместа за торти в кутии има специално място в сърцата ни ... точно до онова друго специално място в сърцата ни, което е запазено за торти, направени от нулата. Някои от любимите ни рецепти за всички времена започват със смес от торти в кутии. Не ни вярвате? Опитвам Тарталети с кафяво маслено глазура , Шоколадово-шоколадова торта с чипс , Торта с кафява захарна канела , и Торта с лава от шоколад и масло , за начало. Всяка от тези вкусни рецепти започва с кутия микс от магазина.

Защо обичаме сместа за торти в кутии? Причината първа е, че спестява време. Чисто удобство, помниш ли? Когато можете да намалите времето за приготвяне (включително смесване и пресяване на всички тези сухи съставки), вие вече сте много по-близо до насладата на парче прясно изпечена торта. Макар че сместа за торти в кутии не е всичко и края на печенето, тя е надежден пряк път и всички ние се нуждаем от кухненски пряк път понякога. Толкова е лесно да се облече смес от торти в кутии или да се използва тази смес като основа за по-красива торта (или кекс!).

Причина две е мащабът. Ако искате да приготвите много торти, независимо дали за продажба на печене, църковно общество, приятел в нужда или поредица от празнични ястия, трябва да се възползвате максимално от времето си. Искате най-голям удар за парите си, както и най-добрия резултат от времето, което сте прекарали в кухнята. Използвайки смес от торти в кутии, можете да имате и двете качествени и количество с един замах. Можете да вземете вашата торта и да я изядете също.

Това не означава, че не обичаме и торта, направена от нулата. (Защото го правим. Наистина го правим.) Само да си помисля Лимонено-портокалова шифонова торта , Торта с колибри , и Ягодова мечтана торта ни напоява устата.

ГЛЕДАЙТЕ: Торта с ягоди и крем

Използвате ли смес за торти в кутии или сте от нулата докрай? С всички тези приказки за торти, ако не можете да ни намерите през следващите няколко часа, не забравяйте да проверите кухнята.