hamburger-king-exterior.jpgСнимка: Хектор СанчесФотографският екип на списание Southern Living имаше възможността да проследи следите от бургери през централната част на Оклахома, както е ръководено от Джордж Моц и е документирано в парчето ни от Оклахома Бургер Колан за април 2015 г. Често заснемаме стотици изображения, които са редактирани до 5 или 6, за да създадем историята. Какво се случва с всички останали? В този случай тези открития по пътя бяха твърде забавни, за да не се споделят. Не можем да чакаме да посетим отново!
слайд-1.jpgСнимка: Хектор СанчесHamburger King е приспособление на слънчевата, главната улица на Shawnee, ОК. Повече от 80 години гостите поръчват своите бургери, картофени клинове и филийки домашно приготвени пайове от телефони, намерени на всяка маса.
hamburgerking.jpgСнимка: Хектор СанчесСъсобственикът Майк Макас изпраща тези поръчки, както и поздравява гости от поста си на входа.
3-copy.jpgСнимка: Хектор СанчесДвойният чийзбургер на Hamburger King включва говежди банички с четвърт килограм, обвити с американско сирене, маруля, домат, лук и кисели краставички. Горчицата е единственият сос, който украсява препечения кок, с множество други на масата, за да го направите сами.
burgerhorizontal.jpgСнимка: Хектор СанчесАко искате да вдигнете хамбургера си нагоре и нагоре, поръчайте „The Kicker“: три говежди банички, подплатени със сирене от чушки, бекон, мариновани халапеньо и висящи от височината на всички нормални фиксатори. Харесваме добавянето на сос барбекю и дресинг в ранчо.
meersexterior.jpgСнимка: Хектор СанчесАко изглежда, че Още ресторант и магазин в Meers, Оклахома е множество витрини, обединени в едно: Това е. В своята почти 90-годишна история секторите на сегашната Meer's са служили като магазин за хранителни стоки, поща, бензиностанция, аптека и жилище за миналите си собственици.
joe-meers.jpgСнимка: Хектор СанчесС убежището за дивата природа на Уичита в задния си двор, собственикът Джо Маранто видя ранна възможност да се възползва от съседната плодородна земя и нейните идеални природни ресурси. Той отглежда храна за трева в Тексас, за да достави цялото говеждо за ресторанта си.
meersburger.jpgСнимка: Хектор СанчесВсеки сеизмичен бургер включва 1 килограм от това отглеждано, заклано, смляно и изпечено говеждо месо от дълъг рог. Огромни по размер и вкус, Maranto произвежда кифлички по поръчка и сервира бургера върху плоча за пай в пълен размер.
meersfam.jpgСнимка: Хектор СанчесМагазинът на Meer е семеен ресторант - не само за клиентите ... но и за служителите. В кухнята екипите на баща и син мелят месото и разтърсват бургери, рамо до рамо. Майки и дъщери споделят пода на трапезарията, предоставяйки едни от най-приятелските услуги и усмивки, които можете да намерите. Всички са нетърпеливи да запознаят гостите с безкрайните специалитети на къщата, като оригиналната рецепта за печене на пай от пекан, покрита с домашно приготвен ванилов сладолед.
sids-exterior.jpgСнимка: Хектор СанчесКлиентите влизат в закусвалнята на Sid под разпознаваемия й, яркочервен сенник, приспособление в El Reno, ОК, важен град по известния път 66 на Америка.
sids-diner-burger.jpgСнимка: Хектор СанчесАдам Хол, син на собственика Марти, приготвя специалния бургер за лук на Сид. Топка говеждо месо от 3 унции се разбива върху решетката с два пъти повече лук, смесвайки текстурите и вкусовете на всеки. Меки бели хамбургери слагат пара на върха на баничките, докато се готвят на добре подправения плосък плот.
sids-interior.jpgСнимка: Хектор СанчесSid's е част от ресторант, където гостите са уютни до бара и помежду си, докато наблюдават как бургерите им търсят отсреща.
sids-diner-overhead.jpgСнимка: Хектор Санчес 
sids.jpgСнимка: Хектор СанчесНашият екип от списание Southern Living откри, че Sid's не е само за бургери - те правят невероятно куче кони със специален домашен сладък сладкар, както и убийствен млечен шейк от шоколад и малц. Обърнете толкова внимание на вашата маса, колкото вашата храна - залата е облицовала всяка повърхност на масата и бара с над 450 снимки, отразяващи историята на семейството му, ресторанта и град Ел Рено.
- От Ерин Мерхар
- От Кейт Филипс Робъртсън