Поп топ на вкус Поп топ на вкус Портър поплавък Изсипете кремообразен портер или силна бира върху ванилов сладолед за необикновена плувка за възрастни. > Портър поплавък Изсипете кремообразен портер или силна бира върху ванилов сладолед за необикновена плувка за възрастни. | Кредит: Уилям Дики / Стайлинг Лиза Пауъл Бейли / Стайлинг на храна Мариан Купър Кернс Торта с меденки със силен маслен крем Черно кадифе Спрей за бира и сирене Сандвич с бирено сирене на скара Але бисквити Портър поплавък Яхния от свинско и зелени Кухненска експресна яхния от свинско и зелено Бирена целувка от сирене М Останалите определят „готвенето с бира“ като наслада на студено, докато печете на скара или печете на скара. Истината е, че бирата е една от най-гъвкавите съставки в кухнята. Неговата вкусова гъвкавост добавя богатство към месото, помага за създаването на супер влажни сладкиши и прави вкусен заместител на пилешки или телешки бульон. С тържествата на Октоберфест, които изникват в целия регион, сега е идеалното време да добавите малко забавление към менюто си. Много изпитани южни ястия се подобряват само с тази тайна съставка. Така че не пропускайте Бирена целувка от сирене или сърдечен Яхния от свинско и зелени . Възможностите са безкрайни, така че развихрете въображението си. Бира за начинаещи Правилото за готвене с бира е същото, което важи и за виното: Изберете нещо, което обичате да пиете. Има, разбира се, няколко неща, които трябва да запомните, за да подпомогнете процеса. Първо, един и същ стил на бира (т.е. пилзнер, ейл, бледо ейл) от две различни пивоварни може да няма нищо подобно. Така че дайте му вкус, преди да го добавите към рецепта. Второ, външният вид може да заблуди. За разлика от виното, цветът на бирата не винаги потвърждава нейното тяло или вкус. С други думи, бирите със светъл цвят (често смятани за по-меки) могат да експлодират с ароматен хмел, плодове или дори чили чушки. По-тъмните бири, като кафяв ейл и бок, имат по-наситен, по-дълбок вкус, като същевременно са изненадващо освежаващи и лесни за пиене. Изключение правят пълните стаут и портиер. Тези непрозрачни скъпоценни камъни са пълни с характер и дори имат страхотен вкус, когато се сервират с десерт. Нашите любими южни напитки Abita Brewing Company: Тези ръчно изработени бири все още се произвеждат на малки партиди в Абита Спрингс, Луизиана.Пивоварна компания Saint Arnold: Това е най-старата пивоварна в Тексас. Тяхната бира Oktoberfest се предлага само за кратко и не бива да се пропуска.Terrapin Beer Co .: Влюбихме се в Wake-n-Bake Coffee Овесени ядки Imperial Stout от този пивовар в Атина, Джорджия. Пълна бира, тя удря мястото, когато времето се разхлажда. „Pop the Top on Flavor“ е от изданието от октомври 2007 г. на „Southern Living“.
Поп топ на вкус