Пазарувайте местноBliss носи предмети на дизайнери от Тенеси като тази чанта от Maggie Bags. | Кредит: Роби КапонетоНоксвил винаги е бил сладък дом за Тай Патисън. През 2007 г., пет години след като той и Сара (студент в UT Design School) се ожениха, той се присъедини към нея в Честит плик - нейното персонализирано студио за дизайн на покани - като мениджър на детайли. Техният стил и изпълнение сега привлича клиенти от далеч и широко. (Те произвеждат сватбен апартамент за сватба във Ватикана тази година, за бога). Обхватът им може да е глобален, но когато не работят от студиото си в центъра, пазаруват наблизо и ядат местни. В края на 2010 г. „Щастливият плик“ беше само вторият наемател в новосъздадената сграда „Дневна светлина“ зад пазарния площад. „Видяхме огромен растеж и промяна по периферията на площада“, казва Сара. „Живеем на около 20 мили, но сме много ентусиазирани в центъра на града. Той има всичко и е толкова проходим. Правим всичките си нощни срещи тук долу.
Денят започва точно когато Тай и Сара започват с разходка из Market Square до Френският пазар Crêperie (526 South Gay Street; 865 / 540-4372). Влезте в този европейски магазин за „улична храна“ за специализирано изработени лате и крепчета, които са горещи, както солени, така и сладки. „Не знам защо си губите времето с каквото и да било, освен с креп от лимон и захар“, казва Сара.
Зад ъгъла двойката спира до друг любим магазин, Блаженство (Пазарен площад 24; 865 / 329-8868). Един от първите магазини, отворени след началото на съживяването на центъра на града през 2003 г., веселото място е снабдено със стилни подаръци, направени от регионални художници, като ръчно изработени бижута от Freshie & Zero на Нашвил.
Няколко блока надолу, Галерия Уилоу Крийк (115 East Jackson Avenue; 865 / 525-1925), е пълен до хрилете с френски антики. Собственикът Брад Джонсън изпраща селски арматури и извити столове за хранене от пътуванията си. Занаятчиите също работят на място за претапициране и възстановяване на предмети, за да изпълнят уникални заявки.
Точно зад ъгъла Тай и Сара посочват забавен начин да получите малко местен вкус. Специалната синя табела радиопредаването представя музика на живо от района и гастролиращи изпълнители от понеделник до събота по обяд. Станция WDVX в родния град (102.9 / 89.9) е домакин на поредицата от задния ъгъл на посетителския център Ноксвил (301 South Gay Street; 865 / 523-7263). „Имаме страхотна музикална сцена“, казва Тай. „[Местната рок група от шест парчета] Dirty Guv 'ahs са нашето твърдение за слава, но толкова много добри действия преминават през града.“
Също на Гей Стрийт, Деликатес на Хари (131 South Gay Street; 865 / 566-0732) е престижна версия на деликатес в стил Джърси, където вегетариански сандвич Tempeh Reuben (направен със соя, 9,50 долара) чете в менюто точно до традиционната версия с говеждо месо ($ 11). Откакто Хари отвори врати миналия май, собствениците Бен и Ейми Уилис-Бекер излекуват, обработват и пушат всички техни меса в къщата.
Преди или след вечеря в Хари, Тай и Сара се наслаждават на коктейл или два в Библиотеката на Peter Kern на хотел Oliver Hotel (407 Union Avenue; 865 / 521-0050). Реконструиран миналата пролет, The Oliver отвори врати като най-хипнотичният нощувка в центъра на града с 28 стаи, всички облечени елегантно с местно изкуство. Барът на библиотеката на Питър Керн на хотела дебютира само преди няколко месеца в кавернозно пространство, което преди е заемало местна пекарна. Менютата са прибрани между кориците на антични книги, а освежаващите напитки са кръстени на литературни герои.
Домашно приготвени сиропи и настойки овкусяват ръчно объркани напитки. Сара залага на Holden Caulfield ($ 9), смес от канелено уиски Fireball, домашно приготвено сладко и кисело, ликьор амарето и портокалов сок. 'Това е пикантно, но сладко. Изгаря в гърлото ви по приятния начин, като чай от чай. Позвънете на звънеца на вратата на алеята и влезте в спицата отзад на Union Avenue, когато зелената светлина свети, което означава свободно място. „Ако това не е вътрешно - казва Сара, - тогава не знам какво е.“
- Фестивалът конфитюр на бисквити
- 17-19 май, biscuitfest.com
- Третият годишен фестивал на този град - ода за скорбялата южна щапела - нараства всяка година от създаването си. Тази година 25 продавачи ще създадат магазин по „Biscuit Boulevard“ на Market Street. Пет долара получават на посетителите билет за пет дегустации. Други събития включват изпичане на бисквити и закуска на Blackberry Farm ($ 85). Новост тази година е Южната конференция за писане на храни, в която участват автори и личности от областта на храната като Брет Андерсън от The Times-Picayune; Елизабет Симс, автор на готварската книга на Tupelo Honey Café; и (нашата собствена) Дженифър Коул, редактор на функции на Southern Living ($ 325).