Роден в Кентъки, независимият рокер Патрик Халахан прави Pandemic Pivot, за да споделя страст към храната



ITKWPH Патрик Халахан ITKWPH Патрик ХалаханКредит: Дейвид Бун

Пандемията на коронавируса промени толкова много от нашето ежедневие и за няколко индустрии спря живота заедно. Една такава индустрия е музиката на живо. Докато имаше виртуални концерти и няколко социално дистанциранипаркинг шоута, в по-голямата си част музикантите, които са прекарали кариерата си на пътя, са намерили паркираните си автобуси за неопределено време. Луисвил, роден в Кентъки, Патрик Халахан от независимата рок група My Morning Jacket, е един от онези музиканти, които изведнъж се оказаха с много нежелано свободно време.



„Имам късмет, че все още успявам да записвам от време на време, за да надраскам този сърбеж. Но няма нищо подобно на даването и вземането, реципрочността на живо изпълнение с тълпата и групата, обединяваща колективната им енергия. Не става ли много по-добре - каза Халахан Южен живот при скорошно телефонно обаждане. След месеци и месеци на изключване от тази колективна енергия, Халахан, с побутване на управленския си екип, реши да се включи в друга от страстите си, готвене. „Аз съм не само музикант, но и изпълнител. Харесвам човешките връзки. ... Харесва ми да съм сред хората. Харесва ми да създавам и да дарявам на хората. И така, опитвах се да разбера как да го направя от къщата си “, обясни той. Роденият в Кентъки каза, че се е появила идеята за уроци по барабани, но той не смята, че това му подхожда, тъй като самият той никога не е вземал уроци по барабани. И така, тогава беше предложено да опита виртуално шоу за готвене. Халахан винаги е обичал да готви и всъщност вече притежава популярния ресторант Луисвил Хранителни стоки в Butchertown . И сега чрез Seated.com барабанистът, превърнал се в аматьорски готвач, предлага три епизода на В кухнята с Патрик Халахан , с надеждите, че ще последват още. Докато първият епизод излезе миналата неделя, все още можете да получите билети за следващите две седмици тук . Халахан споделя любовта си към храната и практичните съвети за домашните готвачи, но това не е всичко. Това не е вашето ежедневно шоу за готвене. Заедно с демонстрации и лесни за следване обяснения, Hallahan предлага пълно изживяване за притежателите на билети. Заедно с достъпа до шоуто, ще получите подробен пакет от съставки, рецепти и инструкции стъпка по стъпка за всяко ястие, както и подготвен плейлист в Spotify, тематичен за всеки епизод.

„Честно казано, това е просто нещо, което винаги съм искал да направя, но мисълта не ми е минавала през ума в това приложение. И по дяволите, когато казаха, че съм като сегашното време. Имам всичко това време за престой. Гледам кулинарни предавания религиозно. Имам целия си живот. Готвачите, които гледах, бяха като членове на семейството. Искам да кажа, че семейството ми ще седи наоколо и ще гледа повече готварски предавания, отколкото ситком - каза той.





В допълнение към вкусните рецепти, които Hallahan споделя, празнуват южните съставки. „Югът е много обилен ... Имам предвид много продукти, много зеленчуци, много зърнени храни. Обичам всички тези зърна на наследството, които се завръщат. И знаете ли, с основателна причина. Те са хранителни и имат вкусен вкус. Всъщност, в първия епизод Халахан направи печено пилешко и кафяво масло (мляко!) И прожектирани песъчинки, смилани само на 30 мили нагоре по пътя от мястото, където живее, Вайсенбергер каша . „Когато излязох и започнах да се храня в ресторанти на турне, щях да видя това брандиране и да бъда като о, Боже, това е малко късче у дома. Бих гравитирал към тези ресторанти, защото трябваше да ми напомнят за дома.

Що се отнася до това какво следва? Hallahan се надява да успее да се върне на турне с My Morning Jacket, но просто останете на линия, тъй като се надява да вземе и кулинарното шоу на път със себе си. Чувстваме се доста добре, че предстоят още помощи.