Скритото бижу на Луизиана



Независимо дали става въпрос за слушане на страхотна музика, наслада на спокоен уикенд или изследване на дълбоко пържената история на Луизиана, този сънлив град си струва да се опознаете. Сейнт Франсисвил се намира само на 30 мили северно от Батън Руж, но изглежда далеч от суматохата в столицата на Луизиана.



Сейнт Франсисвил е кръстопът, който ще ви липсва, ако се движите твърде бързо. Всъщност можете лесно да го пренебрегнете при още по-бавен първи проход, защото той няма традиционния градски площад. Казват, че това е вторият най-стар град в Луизиана. (Natchitoches твърди, че е първият.) Разположен сред първите неравности в Апалачи и високо на блъф над река Мисисипи, Сейнт Франсисвил започва като гробище за близкия манастир през 1770-те. През годините културата на града е ароматизирана, тъй като испанците и англичаните идват и си отиват, плантаторите на памук се разрастват и вечно присъстващата и непредсказуема река Мисисипи намалява и тече. Резултатът е жива смесица от хора, храна, архитектура и дейности, които няма да намерите в нито един друг град с подобни размери.

Къде да отида и какво да правя
Сейнт Франсисвил е в сърцето на страната на плантациите, така че не бихте били ужасени, ако не сте посетили няколко от тях. Тъй като щатските исторически обекти са отворени от 9 до 5 ежедневно и много магазини не се отварят по-късно, е добра идея да започнете от един от двата исторически домове, които трябва да посетите, Роудаун или Оукли, и да отидете от там. В района има общо седем домове за обиколка, но тези два са реставрирани най-добре и разполагат с най-много за разглеждане на терена.





Rosedown датира от 1834 г. и първоначално е бил сърцето на плантация от близо 3500 акра. Намерете време за обиколка с екскурзовод; предлага най-добрия поглед върху живота на Роуздаун. Не пропускайте да вървите по терена. Градините цъфтят по това време на годината с великолепни прояви на масивни азалии под 10-футови храсти от камелия. По-подредените цветни и партерни градини трябва да бъдат спрени, както и много сниманите живи дъбови оли. Може да нямате 28 акра за обработка у дома, но многото идеи в Rosedown могат да предложат голямо вдъхновение за вашата собствена градина.

Плантацията Oakley закотвя историческото място Audubon State. Това е така, защото Джон Джеймс Одюбон е обучавал дъщерята на собственика за кратко около 1821 г. Къщата е по-стара и много по-проста от Роудаун, но вътре можете да видите няколко стаи, които изглеждат така, сякаш Одюбон току-що е излязъл за минута. Това беше първото му въведение в района, но буйните му гори и дивата природа в крайна сметка го накараха да нарисува 80 от своите Птици на Америка картини в и около Сейнт Франсисвил, 32 от тях само в Оукли. Онези, които ще видите днес в Oakley, са отпечатъци от първото издание.



След като сте преживели историята на града, Сейнт Франсисвил предлага разнообразни възможности за избор какво да правите по-нататък. Ако времето е хубаво, разходете се из града пеша. Сейнт Франсисвил не е голям, така че можете да го разхождате след обяд. Започнете с обяд в кафене Magnolia; след това влезте в Мозаечната градина в съседство за странни градински подаръци и украшения. Когато стигнете до улица „Фердинанд“, завийте наляво и прегледайте магазините, които се нареждат от двете страни. Не пропускайте да пропуснете Милър на Main, където можете да се срещнете с грънчаря Майкъл Милър. Скоро ще се натъкнете на епископската църква на Грейс. Мястото датира от 1827 г., но сегашната тухлена църква е построена през 1858 г. Пролетта е подходящо време да видим какво цъфти в гробището с дъбови балдахини.

Продължете до кръстовището на Фердинанд и Роял и завийте наляво по Роял. Това е предимно жилищна улица, така че ще видите страхотна колекция от частни домове. Един от малкото магазини на Royal е бутоните на баба. Независимо дали се интересувате от антики, забавно е да видите бижутата, създадени от реколта копчета. Докато сте там, надникнете в музея на бутоните.

След като завършите пешеходната обиколка, влезте в колата и потеглете надолу към пазара Bayou Sara на ул. Фердинанд 11427. Отворен миналия ноември, той е дом на близо 6000 квадратни метра антики, бижута, аксесоари и подаръци. Ще ви е необходима колата, за да вземете всички изгодни оферти обратно в хотела.



По-приключенските могат да правят туризъм, да карат колело, да яздят коне или да наблюдават птици по хълмовете и горите около Сейнт Франсисвил. Вместо да започнете в града, отидете само на 20 минути на северозапад и посетете зона за управление на дивата природа Туника Хилс. Тук можете да карате планинско колоездене по пътеките или да спрете до конюшните Cross Creek за коне, които да ви отведат надолу по част от Старата следа на Туника. Байпаят се използва от толкова дълго време, че пътното платно на някои места е износено на 10 фута под околния хълм.

На връщане от хълмовете Туника, спрете в Националното убежище за диви животни на Cat Island. Отворен за обществеността за малко повече от две години, той е чудесен за наблюдение на птици, туризъм и разглеждане на 'голямото дърво', плешив кипарис, който е висок 83 фута и се оценява на 800 години. Cat Island е отворен всеки ден, но реката понякога ограничава автомобилния достъп. Не забравяйте да проверите в офиса на убежището, преди да отидете.

Къде да спим и да се храним
Едно нещо, което прави Сейнт Франсис едно прекрасно пътуване, е богатството на достъпни закуски и уникални ханове. Можете да отседнете във всичко - от автентична къща от антебелум до селска каюта в гората.

Inn Shadetree, разположен на хълм в ъгъла на Фердинанд и Роял, е чудесно място за романтичен уикенд. Трите суита са просторни със самостоятелни веранди и кухненски бокс; две дори имат джакузи. Собственикът К. W. Kennon иска предварително предпочитания за напитки, така че стаята ще бъде перфектна при пристигането ви.

За бедрото по сърце опитайте наскоро реновирания 3-V туристически съд. Смята се, че е най-старата моторна хижа, която все още работи на юг, 3-V се намира зад кафенето Magnolia. Кръчмарят Кевин Форд направи повечето от изключителния ремонт сам. Той е създал еклектична атмосфера с лесен достъп до кафене, музика в кафене Magnolia и центъра на Сейнт Франсисвил.

Ако излизането в провинцията е ваш стил, опитайте Green Springs Inn. Можете да отседнете или в основната къща, или в една от шестте тематични вили. Собственикът Мадлин Невил ще направи престоя ви незабравим. Не забравяйте да спестите място за домашно приготвената й селска закуска.

Що се отнася до това къде да ядете, вие имате няколко добри избора. Има кафене „Магнолия“ с момчета, бургери, салати и сандвичи. Ресторантът включва национални туристически групи ежеседмично. За да видите график за действия и меню, посетете техния уебсайт на адрес www.themagnoliacafe.com . За изживяване с изискани ястия, не пропускайте ресторанта OxBow Carriage House в плантацията Миртълс. Това е мястото в града, със страхотна винена листа и всичко - от говеждите пържоли Angus до étouffée от раци. Не забравяйте да опитате пудинг от хляб с праскови и орехи, поднесен с ямайски сос от ром ($ 4,95) за десерт. Менюто се променя ежедневно, така че ще имате нови възможности при всяко посещение. Друго добро заведение е Roadside Bar-B-Que. Разбира се, те сервират задължителното свинско месо, но също така имат сом и скариди. Това е чудесно място да се обадите напред, ако искате да пикник в хълмовете Туника.

Запазете най-доброто за последно. На излизане от града посетете Afton Villa Gardens. Това е мястото на дом от 19-ти век, който е изгорял до основи през 1963 г. Сегашните собственици са възстановили мястото и са създали потънала градина в мазето на старата къща. Заслужава си бързо пътуване по време на прекрасното ви пролетно посещение в Сейнт Франсисвил.

Вътрешни съвети за Сейнт Франсисвил

  • Имайте предвид, че работното време не винаги е публикувано или спазвано, затова се консултирайте с бизнеса, особено с ресторантите, преди да посетите. Това ще улесни планирането на вашия маршрут.
  • Три дни в Сейнт Франсисвил са достатъчно време, за да разгледате града с спокойно темпо. По-амбициозните туристи могат да получат добро усещане за мястото в една нощувка с един ден за обиколка на обектите.

За повече информация
Плантация Rosedown:
(225) 635-3332, 1-888-376-1867, или www.lastateparks.com . Часа: 9:00 - 17:00 ежедневно. Допускане: $ 10 възрастни, $ 8 старши, $ 4 на възраст 6-17.
Плантация Оукли: (225) 635-3739, 1-888-677-2838, или www.lastateparks.com . Часове на парка: 9:00 - 17:00 ежедневно. Часове на къщата: 10:00 - 16:00 ежедневно. Допускане: $ 2 възрастни, безплатни възрастни хора и на възраст под 12 години.
Конюшни Cross Creek: (225) 655-4233.
Котешки остров: (225) 635-4753.
Inn Shadetree: (225) 635-6116 или www.shadetreeinn.com . Цени: $ 95 - $ 195.
3-V туристически съд: (225) 268-4210. Цени: $ 65- $ 75.
Inn Green Springs: (225) 635-4232, 1-800-457-4978, или www.greenspringsinn.com . Цени: $ 110 - $ 175.
Магнолия кафе: (225) 635-6528 или www.themagnoliacafe.com .
Ресторант OxBow Carriage House в плантация Миртълс: (225) 635-6276 или www.theoxbowcarriagehouse.com .
Крайпътна Bar-B-Que: (225) 635-9696.
Afton Villa Gardens: (225) 635-6773. Часа: 9:00 - 16:30 всеки ден 1 март-1 юли и 1 октомври-1 декември. Допускане: $ 5 възрастни, безплатни на възраст под 12 години.

Тази статия е от изданието на Southern Living от април 2003 г. Тъй като цените, датите и други специфики подлежат на промяна, моля, проверете цялата информация, за да се уверите, че тя все още е актуална, преди да направите плановете си за пътуване.