Сладък чай и прясна лимонада



FO_41a31093b3b80198_SPCMS.jpg Авторско право, Southern Living Inc.

Рецепти за сладък чай и лимонада:

Няма смисъл да се опитвате да купите рецепти за напитки. Ние свършихме работата за вас, като събрахме страхотна комбинация от ледени чайове за утоляване на жаждата и лимонади, които ще изтръпнат вкусовите рецептори на никого. Това отнема малко време за подготовка, но доставя тон вкус. Добавете изстискване на пресен лимон, лайм или портокал като добър източник на витамин С. за борба с болестите. Наслаждавайте се на редовни чайове и без кофеин; те могат да се похвалят с антиоксиданти, които помагат за намаляване на риска от някои видове рак.



История на сладкия чай

Някои казват, че сладкият чай дебютира на Световния панаир през 1904 г., но историкът на храните Джон Егертън води началото си от 1868 г. - началото на търговското производство на лед. В момента, в който някакъв жаден сипър изля прясно сварен горещ чай върху натрошен лед, „Шазам! Най-голямото утоляване на жаждата в цялата история експлодира като плясък на тъмна повърхност на южното съзнание “, пише Егертън. Чайният евангелист Джей Грелен се е опитал да разпространи вестта чрез Sip Tea Sip-Off в Mobile. Единственият му победител от мъжки пол, Джейми Прайс, бързо разкрива тайните на успеха си: „Това е просто добро ol & apos; сладък чай, силен и сладък, точно както го направи баба ми. ' Ню Йорк Таймс репортерът Рик Браг казва: „В народния език на юга от не толкова отдавна нямаше такова нещо като сладък студен чай. Имаше просто чай, винаги подсладен в кана или стомна с тръстикова захар, винаги изсипан върху лед. Южняците обичат тази напитка най-много, когато е свежа, студена и сладка.