Страхотна ядлива градина



Градина в задния двор Градина в задния дворКредит: Лорън Рубинщайн

Дизайнерът на градини в Кентъки Джон Карлофтис си спомня, че е започнал кариерата си, опитвайки се да продаде милионери от Манхатън по идеята да създаде зеленчукови градини на покрива. „Никога няма да забравя първия си клиент да каже:„ Добре, ще опитам, но трябва да изглежда добре всеки път, когато гледам през прозореца “, спомня си той. „Така че градината трябваше да има целогодишна структура и нещо да расте непрекъснато - дори през зимата.“

Години по-късно Карлофтис е имал предвид тези „мъстове“, когато той и партньорът му Дейл Фишър са купили Botherum, исторически, но порутен имот в центъра на Лексингтън, Кентъки. В процеса на възстановяване на къщата и копаене през миналото те откриха цялата структура, от която някога ще се нуждае нова, красива кухненска градина.

Докато вероятно никога няма да градинарите на покрива, имайте предвид следните съвети, когато проектирате малка зеленчукова градина във вашия двор.

Гледайте как слънцето извършва своята магия.
Сенчестият заден двор на Botherum не би могъл. Вместо това Карлофтис и Фишър поставиха градината от слънчевата страна на двора, на кратко разстояние от предния вход.

Разделете градината си.
Двамата намериха участъци от стара, ръждясала желязна ограда, която предишният собственик беше оставил в мазето. Общата дължина на оградата определя размера на градината: 18 фута ширина и 30 фута дълбочина. Това е повече от достатъчно за отглеждане на голямо разнообразие от плодове, зеленчуци, билки и цветя.



Зеленчукова градина в задния двор Зеленчукова градина в задния дворКредит: Лорън Рубинщайн

Поддържайте красиво пространство с целогодишна привлекателност.
Карлофтис и Фишър превръщат пренебрегната стопанска постройка в навес за инструменти и саксии. Той се намира на върха на нова каменна основа, построена достатъчно високо, за да побере стари стъпала от варовик, които те намериха заровени в ъгъл. Пътека от спасени тухли минава от стъпалата до моравата.

Вътре в оградата почиват шест легла за засаждане (6 на 5 фута всяка), оградени от кедрови дървени материали. Тъй като първоначалната почва съдържаше слабо дренираща тежка глина, дуото изкопаваше по няколко фута от нея от всяко легло. След това те се засипват с богата на хранителни вещества градинска почва, изменена с много пясък за добър дренаж. Разстилането на чакъл около леглата намалява поддръжката и поддържа нещата подредени.

Украсена с вечнозелени растения, цветя и саксии, кухненската градина примамва целогодишно. Търсенето на един клиент се оказа чудесен съвет за градинарството.

Повишено зеленчуково легло Повишено зеленчуково леглоКредит: Лорън Рубинщайн