SideBern's
Ако можех да вечерям само на едно място в района, това лесно би било това. И ако познавате почитаната телешка мека, стек хаус в Берн (това, разбира се, прилича на бордел), ще бъдете шокирани да видите нейната лъскава, модерна по-малка сестра в съседство. Берн е традиция; SideBern's е приключение. Забравете месото и картофите и се потопете в сложно меню. Обичахме предястието с дим сума: пет подредени кошници с параход от салата от Тихоокеанския рим Цезар (с лют пипер и кашу); риба тон и сьомга с подправен с темпура сос за потапяне с лимон-тамари; крехки телешки кнедли с нежно извиване; и още. Други опции на менюто се гмуркат в много области на земното кълбо, така че поръчвайте смело. Десертите вълнуват както в SideBern, така и в Bern's, тъй като ресторантите споделят сладкар. 2208 West Morrison Avenue; (813) 258-2233. Предястия: $ 14 - $ 30.
ПЛАЖ БИСТРО
Няма по-вълшебно място от тази уютна трапезария с червена роза на всяка маса и Персийския залив, който на практика се плиска по предните прозорци. Тост залез слънце, след това изпразнете банковата сметка на снизходителна тарифа и услуга. Beach Bistro приема храната си сериозно, но обвързва менюто си с хумор. Той предлага багажник с агнешко месо с портокал от розмарин, добавяйки, че „вкусът ви казва, че агнето не е било замразено и транспортирано през голям океан в дъното на кораб“. Въпреки че на гарнитурите липсваше финес, агнешкото наистина се радваше. 6600 Gulf Drive, Холмс Бийч, остров Аннамари; (941) 778-6444. Предястия: $ 20 - $ 47.
Тази статия е от изданието на Southern Living от юни 2001 г. Тъй като цените, датите и други специфики подлежат на промяна, моля, проверете цялата информация, за да се уверите, че тя все още е актуална, преди да направите плановете си за пътуване.