pestoshrimpaste.jpg Въпреки че взехме още малко дневна светлина с неотдавнашната промяна на времето, поне за мен изглежда, че почти никога няма достатъчно часове през деня. Такъв проблем може да стане особено очевиден, когато е време да сложите вечерята на масата. Въпреки това, вместо „да отстъпва“ за изнасяне, винаги съветвам да опростя подхода си и да, дори да разчитам на пряк път или два, за да създам домашно приготвено ястие, което е здравословно, вкусно и задоволително.
Всичко това просто ястие може да бъде приготвено и приготвено за по-малко от тридесет минути - което е по-бързо от всяка услуга за доставка. Пестото, закупено от магазина, спестява време, но винаги се чувствайте свободни да го направите сами за допълнителен ритъм на доброто.
Наздраве и & apos; всички.
ММ
Песто + сушени на слънце доматени тестени скариди
- 1 lb. пълнозърнести паста Rotini
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1,5 lbs пресни големи скариди, белени и нарязани, с опашки
- 3/4 чаша сушени домати, отцедени
- 1 1/2 чаши приготвено песто
1. Сложете голяма тенджера с подсолена вода да заври на силен огън. Добавете паста и варете 10 - 11 минути или ал денте. Отцедете пастата и я оставете настрана, за да се затопли.
2. Междувременно добавете зехтин към тиган на умерен огън; добавете скариди. Сотирайте скаридите за 3-4 минути или докато станат розови и стегнати. Добавете тестени изделия, домати и песто в тигана и хвърлете, докато се комбинират напълно и скаридите се приготвят. Прехвърлете в чиния и сервирайте.
* Сервира 4. Може да се сервира и при стайна температура / студено.