Защо трябва да планирате уикенд във Флоренция, Алабама



Одета ОдетаКредит: Учтивост Одета

Градът на сестрите на Muscle Shoals, Алабама, малкият град на Флоренция (точно през река Тенеси) кристализира като рай за музиканти, художници, дизайнери и предприемачи, търсещи творческа общност минус хаоса и ценовите етикети на по-големите градове. Там награденият от CFDA моден дизайнер Били Рийд снима обръчи в местната YMCA, а известни музиканти като Дони Фритс се мотаят в местното кафене в събота сутрин. Флоренция проявява идеята за качество над количество. Разбира се, няма 10 различни кафенета, множество барове или множество критикувани ресторанти, но тези, които има, са толкова добри, че няма да имате проблем да се върнете.



Независимо дали сте на музикална обиколка на юг или излизате от града за уикенда, ето пет от любимите ни неща във Флоренция, Алабама.

Яжте вечеря в Одета

Изящно балансирайки между дупката за квартал и горещото място за изискано хранене, това вдъхновено от фермата до масата е добре дошла изненада за посетителите на малкия буколичен град Флоренция, Алабама. Ястията на главния готвач Джош Бърз доказват, че свежите, мислещи за напред идеи не се придвижват до големите градски менюта от изпечени сомове, сгушени в хълм от Каролина Златен ориз върху етуфи от син рак и зелена доматена салса, до червени къри дяволски яйца или черупка грахово ризото, покрито с хрупкава пилешка кожа. В бара ще намерите най-голямата селекция от бурбони в държавата (един от малкото барове, в които се предлага рядка бутилка AH Hirsch) и креативен занаятчийски коктейл с напитки като Magic Carpet Ride с джин, Saint Germain, бъз, тоник от краставици и чай от грах от пеперуда.





Останете малко в The GunRunner

Покривът на GunRunner с изглед към центъра на града и скалите по река Тенеси се превърна в ново любимо място на местните жители в този наскоро отворен бутиков хотел. Вътре във фоайето действа като собствен мини-музей на музикалната история на района. Докато терминът „тематични апартаменти“ може да звучи по-скоро Вегас, отколкото Северна Алабама, бъдете сигурни, че те се възползват от дизайнерската природа на града. Отседнете в апартамента Frank Lloyd Wright, една от трите санкционирани стаи в света в знак на почит към известния архитект, проектирал дом в квартал Западна Флоренция. Долу TURBO има всички предложения на по-столични кафенета, включително, както се досещате, препечен хляб от авокадо.

Вземете кафе в Rivertown

Това скромно кафене надхвърли функционалната си роля, за да се превърне в място, по-близко до алтернативното кметство. Вътре ще намерите жители, които се смесват и се смесват с финансови съветници, лекари, професори и всички между тях, които говорят за новите си амбиции и най-новите проекти над чаши мощно печено кафе от Мюлтаун. Собственикът на главния готвач Джон Картрайт също има способност да сервира изискани сандвичи, салати и бурито, които вярват на изключително достъпните цени.



Tour Muscle Shoals Sound

Въпреки че може да не е във Флоренция, нито едно пътуване до плитчините не би било пълнообиколка на звукозаписно студио. Само кратко пътуване през реката, това студио, което продуцира записи и хитове като The Rolling Stones & apos; Sticky Fingers и „Ще те заведа там“ на The Staples Singers наскоро отново бяха отворени за посетители (с помощта на финансиране от Beats Electronics на д-р Дре), които вече могат да видят цялото обновено пространство, включително легендарното мазе.

Намерете модната страна

Флоренция е известен дом на модните дизайнери Били Рийд и Натали Чанин, които и двамата имат своите едноименни водещи магазини в града, които работят като социални центрове за местните жители и посетителите. Били Рийд наскоро реновира задната стая на магазина им в кухня и зона за събития, където те приемат готвачи от цялата страна. В Алабама Чанин ще намерите йога и семинари, които се случват редовно в хибридната бутикова кафе-фабрика.