Boerne, Тексас, е Hill Country Hideaway



Тексас е добър в запазването на скритите си скъпоценни камъни. Той осигурява много от тях далеч, далеч от границите на града, надолу по безлюдни пътища или уединени в прашни ъгли и ако искате да ги намерите, по-добре да се скитате в нает кабриолет Mustang под наем, отколкото да следвате инструкциите на всеки лаптоп или смартфон . „По този начин наистина няма нищо особено“, ще ви кажат хората. Само глупак би им повярвал. Това, което имат предвид, е, че там няма нищо, освен малки градчета, сънливи реки и някои доста феноменални пържени пържоли.



Boerne (произнася се като BUR-nee) седи в Тексас Хил Кънтри, заобиколен от пресечена варовикова природа и буйни джобове с живи дъбове и плешиви кипариси. Бихте могли да мигнете и да минете точно покрай него по пътя си към по-известни хъбове наблизо. Не всички съкровища се обявяват с блясък - и Тексас често предпочита камуфлаж. Така че направете този обратен завой.

Dienger Trading Co. в Boerne, Тексас Dienger Trading Co. в Boerne, ТексасДиенгер Трейдинг Ко | Кредит: Джон Дейвидсън

Намира се само на около половин час от Сан Антонио и по-малко от два часа отОстин, Boerne е онзи малък град, който може да ви накара да изпитвате носталгия, дори и да не може да бъде по-далеч от корените ви. Това е идеалната дестинация за онези, които търсят носталгични радости: коренна бира от сладкарница от стара школа, приветлива усмивка на цветната Главна улица или спонтанно потапяне в студена река в горещ ден. Хората тук не се страхуват да осъществят директен очен контакт, изпъстрени с учтив разговор за времето или запитвания за вашия ден. Ако не сте израснали, познавайки всеки касиер в хранителния магазин или оставяйки кутии за празнични бисквитки за съседите, може да останете изненадани от цялата приветливост, но веднага ще преодолеете това. Всъщност може дори да се разтрие върху вас.





Брояч на магазини Dienger Trading Co. в Boerne, Тексас Брояч на магазини Dienger Trading Co. в Boerne, ТексасЩе намерите The Dienger Trading Co., построена през 1884 г., на Main Street в Boerne, Тексас. | Кредит: Джон Дейвидсън

Повечето от големите действия в Boerne са съсредоточени в оживен квартал в центъра на града, известен в Тексас като Hill Country Mile, който се състои от плъзгане Main Street, облицовано с десетки антикварни магазини и специализирани магазини. Уникални складове като занаятчийски Ръчно изработен на Main и Flashback Funtiques (която е специализирана в страхотни винтидж артикули като реставрирани машини на Coca-Cola, джубокси и игри с пинбол) насочват вниманието към креативната страна на града. За собственика на Flashback Funtiques дори се говори, че от време на време предлага студен Shiner на онези, които разглеждат стоките му, така че се пригответе да излезете известно време. Dienger Trading Co. , разположен в 137-годишна сграда на хранителен магазин, е многостранен магазин с бистро, книжарница, пекарна и бутик, всички под един покрив. Отдайте се на греховната си селекция от сладкиши и пайове - парче гребло от кокосов крем в най-възторжените отзиви.

Бутиков хотел Kendall в Boerne, Тексас Бутиков хотел Kendall в Boerne, ТексасКендъл | Кредит: Джон Дейвидсън

Ако само еднодневна екскурзия се окаже недостатъчна - и ще го направи - резервирайте една от 34-те стаи в Кендъл , бутиков хотел в реставрирана спирка на дилижанс около 1859 г., за да бъде на пешеходно разстояние от всичко на Главната улица. Вътрешният ресторант, Пеги на зелено , е местен фаворит за ястия в южен стил с привкус (вземете пържени на пиле пъдпъдъци и бърбън брюкселско зеле). Преди да пропуснете града обаче, ще искате да опитате немското наследство на Boerne (обща историческа нишка в целия регион на Тексас), като започнете с маслените, пълни с плодове колачи; традиционен свински шницел; и картофени палачинки от Ресторант Little Gretel . Разгледайте Cibolo Creek Brewing Co. за съвременен поглед към класически биергартен, който прави лек терен за тези, които се готвят да се насладят на пейзажа на района, включително украсен със сталагмит Пещера без име и Езеро Парк Боерн Сити , популярно място за гребане и тръби.



Искате още скрити скъпоценни камъни? Boerne е само на кратко пътуване от други ценни градове на Hill Country като Fredericksburg и New Braunfels. Можете да намерите тези и още от Тексас & apos; най-добре пазените тайни, като слезете от междущатската общност, разговаряте с местните и шофирате по-малко пътуваните пътища. И когато свършите без път, слезте от колата и я набийте с копито.