Тиган за печене на голям лист от скандинавски изделияКредит: Nordic WareДобрият лист за печене е от съществено значение за кухнята, независимо дали често приготвяте партиди шоколадови бисквитки или печени зеленчуци за вечеря. Въпреки че може да изглежда като обикновена покупка, имаразлични видове тигании някои може да са по-ефективни от други, когато става въпрос за приготвяне на вашите ястия.
Например, лек тънък тиган може да е подходящ за бързо покафеняване на печени изделия при ниски температури, но когато дойде време да изпечете цяло пиле на силен огън, е необходим тежък тиган. Въпреки че бихте могли да се запасите с различни тигани, можете също да инвестирате в един лист за печене които могат да направят всичко.
Влез в Голям лист за търговски хлебопекарни от Nordic Ware Natural Aluminium , голям незалепващ тиган за печене, който ще се побере в почти всяка стандартна фурна. Висококачествената алуминиева повърхност позволява равномерно изпичане, докато оградените ръбове предотвратяват изкривяването на тавата дори при високи температури на фурната.
Не само простият тиган спечели титлата на Изборът на Amazon за печени листове и събра повече от 5500 отзива с пет звезди , но това е и най-добрият тиган, според собствения ни редактор на храни, Лиза Черикола. „Освен ножа на моя готвач и верния чугунен тиган, това е най-надеждният инструмент в кухнята ми“, пише тя.
Тиган за печене на голям лист от скандинавски изделияКредит: Nordic WareКупи го: $ 17 (оригинал $ 20); amazon.com
Купувачите на Amazon изглежда се съгласяват с Cericola и отбелязват, че тиганът не се изкривява при високи температури и че незалепващата повърхност го прави лесен за почистване.
„Да, можете да използвате това под бройлер или при 450+ градуса по Фаренхайт за печене на зеленчуци и да, сготвеното масло става чисто и не влияе на лепкавостта на тигана. Всичко това е алуминий, с (твърди се) стомана около краищата, така че не се деформира при високи температури. Много тежък тиган - написа един рецензент.
Въпреки че лесно бихте могли да намерите по-евтини листове за печене - тиганът обикновено се продава за $ 20, но в момента се продава за $ 17 - рецензенти потвърждават, че този си заслужава разходите. Един купувач каза: „Това са най-хубавите листове за печене, които някога съм притежавал, и съм изпробвал много различни марки през годините! Признавам си, че в миналото винаги съм използвал най-евтините, които съм могъл да намеря, но сега знам, че напълно си струва да похарчим още няколко долара за качество.
Друг рецензент дори нарече листите за печене „кухненски работни кончета“ и каза, че те ги използват за всичко - от печене на зеленчуци до месо. „Сега имам три размера в кухнята си [и] всички са направени от един и същ издръжлив алуминий. Те се почистват красиво и издържат ... Големият размер е особено подходящ за всички популярни рецепти за вечеря в тиган и гарантира, че храната няма да бъде пренаселена. '
Насочете се към Amazon да надстроите вашите листове за печене с тези трайни дълготрайни тигани, които са одобрени от редактора на храните.